00:00Cheesecake sans cuisson au spéculo, c'est la recette ultra simple que je te propose aujourd'hui.
00:04C'est une vidéo particulièrement spéciale puisque c'est la toute première que je filme dans mon nouveau chez moi.
00:09J'ai déménagé, je suis sur ma terrasse.
00:11Trop heureux d'être ici dans une ville que je vais vous laisser deviner en commentaire.
00:15Pour l'instant c'est très chaotique puisque ma cuisine n'est pas du tout dans un état dans lequel
00:18j'aimerais qu'elle soit pour filmer mes recettes.
00:20Donc on va faire quelques modifications avec Clément.
00:23En tout cas l'appartement on l'a eu grâce à Yego.
00:25Yego c'est une entreprise de chasseurs d'appartements.
00:27Ils nous ont trouvé l'appartement pour nous.
00:28Très rassurant d'avoir Marion sur place, du coup notre chasseuse qui connaît la ville par cœur.
00:33Qui a pu nous conseiller et juste trouver un appartement hyper rapidement.
00:37En quelques semaines, elle a tout de suite compris exactement ce qu'on cherchait.
00:40Ça rend le process de changement de ville beaucoup plus facile qu'on se te dise.
00:44Donc merci vraiment Yego.
00:45Sans vous on aurait beaucoup plus stressé.
00:47Le déménagement en lui-même c'était rocambolette.
00:49L'accès pour notre immeuble était impossible avec le camion, il était trop gros.
00:53De très bons amis qui ont fait le déplacement pour nous aider.
00:55A jamais reconnaissant, tellement gentil.
00:57Pour en revenir à Yego, c'est super simple.
00:59Ils te montent un dossier archi béton.
01:01Ils te tiennent au courant de ce qu'ils trouvent au fur et à mesure.
01:03Très clairement avec mon statut de clown sur internet.
01:06Un petit peu pressant par exemple de chercher un appart.
01:09En tout cas Abby, notre petite chienne, est trop heureuse d'être ici.
01:12Elle est en train de vivre son meilleur moment à côté de moi sur la terrasse.
01:15Vous êtes très nombreux à m'avoir posé la question.
01:17Mais bien évidemment, je vais garder mes cours de pâtisserie à Paris.
01:19Il faut que ça repose toute une nuit au réfrigérateur.
01:21Et demain matin, je vais tout simplement recouvrir ça de pâte de spéculoos fondue.
01:25Je vais ajouter des morceaux de spéculoos dessus.
01:27Et puis il n'y aura plus qu'à servir ça à mes invités.
