00:00Et si on faisait un gâteau au yaourt mais version waouh ?
00:03C'est ce que je te propose aujourd'hui avec ma recette du gâteau yaourt ultra vanillé
00:07et plus vraiment un gâteau yaourt puisqu'on a un topping façon crumble dessus,
00:12on a du praliné à la vanille à l'intérieur, de l'huile d'olive à la place de l
00:15'huile classique,
00:16très fancy, franchement j'en suis pas peu fier.
00:18Bien évidemment on commence avec un yaourt ici à la vanille.
00:21Pourquoi utiliser un yaourt nature quand la vanille existe ?
00:24A la place de l'huile classique je vais utiliser aujourd'hui de l'huile d'olive parce que j
00:27'ai envie d'essayer.
00:27Un pot de sucre vergeoise pour du moelleux, du goût et de la couleur et un demi pot de sucre
00:32blanc.
00:33Je casse trois oeufs, plus de vanille, c'est de la poudre d'excellente qualité.
00:37Je vous mets un petit code promo dans la description si ça vous intéresse.
00:39Et c'est parti, un petit coup de fouet tout simplement.
00:42Trois pots de farine fluide pour éviter les grumeaux.
00:44De la levure chez Mecca, très bon plan.
00:48Pinsée de sel, c'est pas dans les ingrédients mais on peut pas faire un gâteau sans.
00:54Je gresse mon moule rond, ici c'est un moule en silicone donc c'est pas nécessaire.
00:57Ça caramélise un petit peu le dessus du gâteau pour le plaisir.
01:00J'ajoute un petit peu de sucre blanc aussi dans mon moule sur la base et sur les côtés.
01:04Gâteau au yaourt fancy, je tiens ma parole.
01:06Je vais ajouter du praliné à la vanille et je vais juste venir en mettre sur toute la surface.
01:10J'ai aussi fait du crumble donc c'est vraiment comme le dessus d'un crumble aux fruits.
01:14Et c'est parti pour 30 à 45 minutes de cuisson à 170 degrés Celsius.
01:18That's it !
01:28Parfait !
01:29Parfait !
01:29Parfait !
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