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Personnes
Transcription
00:00Et bon, ça mange quoi cette semaine ?
00:01On va se faire un poulet sauce Alfredo, mec bien crémeux, t'es chaud ?
00:04Vas-y, je suis chaud.
00:05Allez, suis-moi.
00:06Donc on prend un kilo de poulet, 240 grammes de petits suisses,
00:09les deux autres, tu te les fous dans l'oignon, aïe, persil ou basilic,
00:12du parnigiano, reggiano, un pot de crème fraîche légère dans le 4%,
00:15les deux autres, un paquet de pâtes style pagheti ou fettuccini,
00:18de l'origan et du paprika, un peu de soja et du miel pour caraméliser,
00:22et on finit avec un peu de tomate séchée, il y en a pour 19 euros et 98 centimes,
00:26tu t'abonnes et moi je vais cuisiner.
00:28On va voir sur un poulet avec une sauce bien crémeuse, moum, miam, miam.
00:31Donc, une fois que t'as ton poulet coupé en petits bouts,
00:33on va l'assaisonner de façon assez simple avec du sel, du poivre, paprika, origan, aïe,
00:38et moi je rajoute un peu de chili flex, ça c'est pour le piquant,
00:41un peu d'huile d'olive et tu mélanges bien.
00:43Là t'as ton poulet qui est assaisonné et on va le faire cuire soit au air fryer, soit à
00:47la poêle.
00:48Ce sera plus facile pour mettre le miel et la sauce saura.
00:49Moi je te conseille de mettre de la sauce barbecue sur le poulet, tu vas voir, c'est top.
00:52Merci pour le conseil par 40 tasse, mais tu fais la taille de mon appart,
00:55c'est ton petit dish si t'es une clope.
00:56Bon bref, là ton poulet a bien julien, bien doré, avec le miel et le soja,
00:59donc bien sûr, tu goûtes.
01:00Bah ouais !
01:00Maintenant on va s'occuper de la sauce, donc on coupe les légumes là,
01:03et je parle pas de Kevin.
01:04Ouais ouais, vaut mieux pour toi mec, fais gaffe, j'ai fait du MMA.
01:06Non non, toi le seul MMA que tu connais, c'est 0 tracas, 0 blabla,
01:09et ils assurent pas les shapes de Clio 2 d'occasion.
01:11Bon bref, quand les légumes sont cuits, tu rajoutes crème, parmesan, petit suisse,
01:14les herbes, tu mélanges bien, tu verses les pâtes, un verre d'eau des pâtes,
01:16et ça c'est le petit trick qui va rendre bien crémeuse tes pâtes, écoute-moi ça.
01:21Oh, incroyable.
01:22Plus qu'à faire tes 5 contenants, moi je te remets toutes les infos juste ici,
01:25et tu grailles ça en 5 fois et pas en 1, surtout quand ton IMC c'est le PIB du
01:28Yémen.
01:28Allez !
01:28Check the fuck up, bitch.
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