00:00Un délire ! Poulet farci à l'italienne, 560 calories, 62 g de prot. Let's go !
00:08Donc tu commences par couper ton poulet avec la coupe portefeuille qui va te permettre de garnir l'intérieur et de le refermer juste après.
00:13On va venir le garnir avec du pesto verdé, du jambon, de la tomate, de la mozzarella et du basilic prêt.
00:20Donc tu commences avec le pesto verdé, tu rajoutes les tomates, le jambon et la mozzarella.
00:25Voilà ! Les feuilles de basilic et on va venir refermer tout ça en utilisant des cure-dents.
00:31Et les cure-dents vont maintenir pendant la cuisson le poulet et la garniture.
00:35Maintenant que le poulet est prêt, on va juste préparer une petite marinade qu'on va étaler des deux côtés pour le rendre plus moelleux pendant la cuisson.
00:40Donc tu mélanges paprika, ail, sel, poivre, huile d'olive.
00:43Tu mélanges bien et tu viens étaler ça sur les deux côtés de ton poulet.
00:46Tu suppoudres avec un peu de parmesan.
00:48Tu fais cuire 15 minutes à 200 degrés et moi je te laisse écouter le bruit du parmesan bien grillé.
00:52Et regarde-moi comment le poulet sort bien juteux, franchement ça donne trop envie.
00:56Tu peux aussi le faire au four.
00:5715 minutes à 180 degrés et si tu veux faire plaisir, il y a mon code qui s'affiche à l'écran.
