00:00Negli ultimi anni la sostenibilità è entrata sempre più spesso nel contesto delle aziende,
00:05soprattutto in settori ad alto impatto, come quello delle lavanderie industriali,
00:09dove il consumo di acqua, energie e prodotti chimici incide in modo diretto sull'ambiente.
00:15In realtà si potrebbe fare molto investendo in tecnologie avanzate,
00:20riducendo i consumi di acqua e energia, utilizzando prodotti a basso impatto ambientale,
00:26controllando i processi produttivi.
00:30Ma cosa significa in concreto rendere più sostenibile il lavoro di una lavanderia industriale?
00:35Noi della Lavanderia Stella, per ridurre i consumi idrici,
00:41utilizziamo sistemi di recupero e di riutilizzo dell'acqua fino all'80%.
00:47Siamo una realtà molto energivora, per questo investiamo tantissimo
00:53in macchinari tecnologicamente avanzati, che ci permettono un risparmio energetico notevole.
01:02Poi noi, avendo superfici importanti, utilizziamo pannelli fotovoltaici per recuperare energia rinnovabile.
01:10Un altro elemento necessario all'interno di una lavanderia industriale sono i prodotti chimici.
01:18Oggi c'è la possibilità di utilizzare prodotti meno impattanti,
01:23sono prodotti certificati, che garantiscono igiene e sicurezza,
01:29e quindi sono prodotti che rispettano l'ambiente.
01:32Questo impegno verso processi di qualità e investimenti tecnologici
01:36è una strada che Lavanderia Stella ha intrapreso molti anni fa.
01:40Beh, è stata molto difficile, perché parliamo anche di oltre 25 anni fa.
01:47Il mercato era poco sensibile, anzi forse per niente, perché era molto più attenta ai costi.
01:55Però ho avuto sempre un'idea del cambiamento che avremmo vissuto
01:59e che quindi degli investimenti, del percorso che dovevo intraprendere.
02:04Posso affermare adesso, finalmente, che il mercato è diventato più attento
02:11al percorso che io ho intrapreso.
02:14Un percorso che, per Lavanderia Stella, non ha mai significato rinunciare alla qualità.
02:19La qualità del servizio parte, innanzitutto, dalla qualità del lavaggio.
02:25Poi, ovviamente, subito dopo, c'è la fase di stiratura, di piegatura,
02:30e poi anche le fasi di consegna dei prodotti.
02:34La qualità passa anche dalla personalizzazione del servizio a ogni singolo cliente.
02:40Anche nei termini di piegatura di un capo particolare.
02:44Abbiamo attrezzature piegatrici che fanno anche delle pieghe speciali
02:50per garantire dei prodotti ben stirati e ben piegati per ogni fascia di clientela.
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