00:01Merci, on vous écoute, Daniel Morin.
00:02Hier, j'ai été ému.
00:04Attention, chers collègues, je vais vous dévoiler mon côté compassionnel, ma fibre humaniste.
00:09Tout récemment, j'ai été bouleversé par un appel au secours.
00:12Un appel au secours pour sauver le poireau français.
00:15Oui, les stocks s'accumulent, leur consommation est au plus bas, les producteurs sont dans l'impasse.
00:19Nous seuls, les consommateurs, pouvons sauver le poireau.
00:25Qui n'a pas le souvenir un soir d'hiver d'un délicieux velouté poireau-pomme de terre ?
00:29Ça a le goût de la France, ça a le goût de nos campagnes.
00:32Ce goût si particulier qui reste collé à nos palais pendant des heures
00:35et qui, pendant l'amour, donne à nos galoches fiévreuses le goût puissant de la ruralité dans toute sa splendeur.
00:41Nom de Dieu, c'est quelque chose.
00:43En tout cas, c'est autre chose.
00:45C'est autre chose que le boulgour, le tofu, la graine de chien,
00:50que des meutes vegano-bio-vafanculo dégustent avec la bouche en cul de poule,
00:55en mode cuisson vapeur assaisonnée avec trois gouttes de yuzu.
00:58Revenons aux fondamentaux, aux légumes de tradition.
01:04Poireau, patate, chou-fleur, flageolet, boudin, jambon, saucisson.
01:11Et pour en revenir au cas particulier du poireau, faisons preuve, je ne sais pas, d'un peu d'imagination.
01:16Le poireau, c'est la vie.
01:18Vinaigrette bien sûr, mais pas que.
01:19De la pâte, du beurre, des oeufs, du lait, des poireaux et hop, menoukis au poireau.
01:23Du papier alu, des poireaux affilés d'huile d'olive et hop, du poireau papillote.
01:28Des oeufs, du lait, du sucre, des amandes, de la vanille et hop, une huile flottante au poireau.
01:34Les possibilités sont infinies.
01:37Vive le poireau.
01:38Voilà, j'espère que le message est passé.
01:41Et moi aussi, j'ai des combats, j'ai des croisades.
01:43Bon sinon, allez, un petit coup de gueule à présent, sinon ce ne serait pas normal.
01:46Les chiffres sont tombés, c'est officiel, ça me désespère.
01:49Les Français sont de plus en plus nombreux à faire du sport.
01:55Socialement, la pression devient insupportable.
01:57Je les déteste tellement.
01:58Même ici, à France Inter, ils s'y mettent.
02:00Et pourtant, croyez-moi, quand on voit les gueules, ça respire pas la santé.
02:03Non mais, faut les entendre les gars, la machine à café.
02:06T'as passé un bon week-end ?
02:07Oh mais excellent, j'ai fait le semi-marathon de Normandie avec Chloé et Timothée.
02:12C'était super.
02:13Hier, j'étais crevé, mais waouh, ça fait un bien fou.
02:17Désolé, mais crevé et ça m'a fait un bien fou, ça n'a rien à foutre dans la même
02:20phrase.
02:21Mais rien du tout, que dalle.
02:23Il n'y a qu'un truc qui m'agace plus que le sport.
02:25Ceux qui le pratiquent.
02:28Nos deux stars, nos deux stars de la grande matinale.
02:30Vous croyez qu'ils s'épuisent à venir ici en petite foulée ?
02:32Mais bien sûr que non.
02:34C'est tellement important ce qu'ils disent.
02:36Ils ne peuvent pas se permettre d'arriver à essouffler la bouche pâteuse.
02:38C'est pour ça que France Inter met à leur disposition, quand ils arrivent à la radio,
02:42des chaises à porteurs pour aller de l'ascenseur au studio.
02:45Mais évidemment, il ne faut pas qu'ils se fatiguent.
02:48Une chaise à porteurs munie toujours des klaxons,
02:50au cas où devant eux, un stagiaire ou un chroniqueur, CSP-, traîne des pieds.
02:55L'info doit passer.
02:56Et c'est pour ça qu'ils ont une diction pure et un flux parfait.
02:59Bon, allez, ce n'est pas tout ça, les amis.
03:01France Inter.
03:04Il est 7h.
03:06Laissez passer l'info.
03:10Bonjour Florence Paracuelos.
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