00:00La ciencia y la tecnología buscan responder a prácticas ilegales como la adulteración de bebidas,
00:05que al consumirse sin que la persona lo sepa, la ponen en riesgo.
00:10Entre las soluciones que surgen, destacan reacciones químicas que permiten detectar sustancias dentro de las bebidas con una señal a
00:17simple vista.
00:19Un equipo de la Universitat Politècnica de València ha liderado el desarrollo de un innovador sensor capaz de detectar en
00:26menos de 5 minutos escopolamina,
00:29una de las sustancias más utilizadas en delitos de sumisión química, especialmente en agresiones sexuales.
00:35La sofisticación del diseño químico del sensor es la clave de su éxito.
00:40Tenemos una estructura química basada en una caja molecular que hace que sea una interacción muy específica.
00:46Cuando el sistema entra en contacto con la droga se libera una sustancia fluorescente luminosa.
00:51El sensor es capaz de detectar cantidades muy bajas de esta droga.
00:54Es capaz de decir es escopolamina y no otras sustancias que haya en el medio.
00:59Que pueden ser interferentes no las detecta.
01:01La facilidad de uso del sistema es fundamental para que pueda aplicarse en el ámbito forense.
01:06Pues no se necesita personal particularmente cualificado, eso es bastante destacable.
01:13Es bastante rápido, en menos de 5 minutos tenemos una respuesta.
01:19Actualmente el equipo trabaja en el desarrollo de un dispositivo para la detección de escopolamina en bebidas, orina o en
01:26la saliva.
