00:00Harga sejumlah bahan pangan di pasaran naik di Gianyar Bali, harga daging ayam kini 45 ribu rupiah.
00:06Kenaikan harga daging diperkirakan terus terjadi hingga lebaran.
00:14Harga kebutuhan seperti daging ayam hingga bumbu dapur, termasuk cabai hingga bawang merah, terus mengalami kenaikan di Ramadan ini.
00:21Di pasar tradisional tampak siring Gianyar Bali, kenaikan harga daging ayam terjadi sejak awal bulan puasa.
00:27Yang awalnya seharga 37 ribu rupiah per kilogram, kini menjadi 45 ribu rupiah per kilogramnya.
00:34Kenaikan harga terjadi akibat minimnya pasokan ayam dari pengepul maupun peternak.
00:58Sementara harga daging sapi di pasar tradisional Semarang, Jawa Tengah naik mencapai 135 ribu rupiah per kilogram.
01:05Harga ini diprediksi akan terus naik jelang lebaran menjadi 145 ribu rupiah.
01:11Sementara itu, seorang pembeli bilang tetap membeli daging sapi meski harga naik.
01:37Menurut pedagang daging, kenaikan harga ini berdampak langsung pada penurunan jumlah pembeli.
01:42Untuk menutup kerugian akibat daging yang tidak habis terjual, pedagang pun mengolah sisa daging menjadi bakso agar tetap memiliki nilai
01:49jual dan tidak rugi lebih besar.
01:52Harga daging sapi sekarang yang sapi kering itu ya, pahaya itu 135, yang nomor 1, yang nomor 2 130, yang
02:00nomor 3 125, nomor 4 120.
02:03Itu daging yang kering ya Pak. Jadi kalau ada yang lebih murah itu dagingnya dari Boyolali yang basah.
02:07Tapi kena dagingnya daging kering, dagingnya segini.
02:12Lonjakan harga ini dipicu oleh tingginya permintaan saat Ramadan, keterbatasan pasokan, dan biaya operasional yang naik.
02:19Tim Liputan, Kompas TV
Komentar