00:00Sebenarnya pasar takdil di Jalan Ratna, Palembang, Sumatera Selatan ramai di serbu warga yang berburu menu berbuka puasa.
00:07Makanan khas masih jadi primadona warga.
00:10Salah satunya adalah pempek lenggang dengan cita rasa asin gurih menjadikan kudapan berbahan dasar ikan ini banyak dibeli warga.
00:23Bagi warga Palembang, pempek lenggang menjadi kuliner pilihan untuk menu berbuka puasa.
00:29Pedagang lenggang yang ada di pasar takdil sudah buka sejak pukul 3 sore.
00:33Jika hari biasa pempek lenggang terjual 80 porsi, di bulan puasa penjualannya bisa meningkat 2 kali lipat.
00:41Harga per porsinya sekitar 10.000 rupiah.
00:55Sementara kawasan kebon kacang Tanabang, Jakarta Pusat selalu ramai oleh warga yang mencari menu berbuka puasa.
01:02Area ini menawarkan beragam tajil, gorengan, makanan berat, hingga minuman segar dengan harga terjangkau.
01:09Karena letaknya yang tak jauh dari kawasan Tamrin dan Grand Indonesia, area ini menjadi salah satu destinasi kuliner favorit selama
01:16Ramadan.
01:23Jelang buka puasa kita pantau lagi, menu buka puasa apa yang jadi favorit warga di sejumlah daerah?
01:29Ada jurnalis Kompas TV Niko Anggriawan dan juru kamera Septa Yoga yang berburu makanan di kebon kacang.
01:35Ada juga jurnalis Kompas TV Novelia Hasanah dan juru kamera Praha Yudha Febrianto yang berburu takjil di Semarang.
01:43Kita ke Niko dulu di kebon kacang. Niko, kalau di sana apa rekomendasi makanan Anda?
01:53Kalau bisa dikatakan rekomendasi terkait dengan makanan yang ada di sini, di kebon kacang, sini dan juga saudara ini banyak
01:59banget makanan yang bisa menjadi salah satu rekomendasi untuk kalian-kalian yang ingin berbuka puasa.
02:06Salah satunya, ini adalah yang unik di daerah kebon kacang ini adalah ceker mercon.
02:14Tapi sayangnya di jam setengah 6 ini ceker merconnya udah habisin dia dan juga saudara.
02:19Masih sisa makanan yang sebelahnya lagi, tapi kalau misalnya tadi pada pukul jam 4 ini ceker merconnya masih ada, tapi
02:27sekarang masih tinggal sebelahnya, tinggal makanan sebelahnya.
02:29Ini kalau misalnya kita mau tahu sedikit terkait dengan makanan apa aja yang ada di sini, kita coba tanya-tanya
02:33dulu yuk.
02:35Ibu selamat sore bu, dengan ibu siapa?
02:37Ibu Neng.
02:38Ibu Neng, tadi jualan ceker mercon ini udah habis?
02:43Udah habis ya bu?
02:44Udah habis, Alhamdulillah. Awal pertama ini buka.
02:47Awal pertama ini buka?
02:48Iya.
02:48Ibu juara dari jam berapa bu?
02:50Dari jam 3.
02:50Dari jam 3.
02:51Ini selain ceker mercon ada apa lagi bu?
02:53Ini baso mercon.
02:55Baso mercon.
02:55Masih kuwa.
02:56Apa lagi itu bu?
02:57Cikuwa.
02:58Boleh dijelaskan ya bu?
02:59Di dalam itu ada apa aja bu?
03:00Ini baso, ini tompean gitu ya.
03:03Oh, topoki gitu ya bu ya?
03:06Ya, makanan korea gitu.
03:07Makanan korea gitu ya bu ya?
03:09Bu, ini ceker merconnya.
03:11Ini sama bakso merconnya berapa bu harganya bu?
03:14Kalau ceker 20 ribu.
03:16Kalau ini masih bisa 15 ribu.
03:18Masih bisa 15 ribu?
03:18Iya.
03:20Berarti besok jualan lagi bu ya di sini bu ya?
03:22Iya, mudah-mudahan.
03:23Hari pertama bu ya?
03:24Iya, mudah-mudahan lagi.
03:25Ibu Neng, terima kasih atas waktunya bersama Kompas TV.
03:28Semoga besok laku semua dagangannya bu ya.
03:31Oke.
03:32Nah, itu juga sini ada ceker mercon, ada bakso mercon, ada es buah, ada gorengan, ada pisang goreng, ada bakso.
03:40Semuanya ada di sini tinggal pilih salah satunya.
03:43Bisa milih yang mana aja terserah.
03:45Asal duitnya dibawa dari rumah juga harus pas ya.
03:49Jangan sampai kurang.
03:49Dan tentunya kita juga masih harus berburu takjil, Sindi dan juga saudara.
03:54Kita pengen jajan-jajan.
03:56Rasanya pengen beli cendol.
03:58Kayaknya cendol ini enak banget.
03:59Oke, sekian.
04:00Sindi, kembali ke studio.
04:02Sindi.
04:03Kalau di Jakarta, rekomendasi ceker mercon.
04:05Kalau di Sumarang, Noveli Hasanah.
04:07Apa yang di sana yang paling diberuarka?
04:12Ya, selamat datang, Sindi dan juga saudara.
04:14Saat ini saya berada di kawasan kelemburan Semarang.
04:17Yang menjadi salah satu titik kuliner untuk berburu takjil di kota Sumarang.
04:20Ini saya akan memesan salah satu lumpiat dari Sumarang.
04:24Yaitu lumpia.
04:26Saya mesen lumpianya satu set ya.
04:29Nah, terlihat ini lumpia ini merupakan salah satu makanan khas dari kota Sumarang.
04:33Yang dimana diisi saudara bung.
04:35Dan juga ada casolanya yang dimakan dengan saudara-saudara.
04:39Apabila dimakan setelah berbisa puasa.
04:41Yang dimana berbisa puasa di sekitar itu akan sekitar mati pukul 18.00.
04:45Tampak lumpianya sangat menggoda untuk dimakan saat berbuka puasa nanti.
04:53Dan juga tidak lupa dengan cabai rawitnya agar terasa lebih nikmat gitu.
04:58Karena ada rasa pedangnya.
05:00Untuk selain itu juga di kawasan kelemburan.
05:03Tampak saya melakukan saat ini.
05:04Selain ada lumpia, setemarang.
05:06Juga ada beberapa jajanan.
05:08Seperti ada binsam dan lain sebagainya.
05:12Yang bayang banget.
05:13Karena memang di sini itu merupakan salah satu kawasan kuliner.
05:16Yang menjadi puasa ramaian.
05:18Karena dekat dengan kawasan kampus.
05:20Dekat dengan tempat pemerintahan.
05:22Serta dekat dengan simpang.
05:24Lima yang menjadi salah satu ikon di kota Sumarang.
05:27Lalu saudara tampaknya juga ada edamame.
05:30Dan juga ada dinsam.
05:34Yang menarik.
05:35Karena hati sangat sedang panas gitu.
05:39Menarik apabila nanti untuk dimakan saat berbuka puasa.
05:43Lalu karena saya sudah memesan lumpia untuk makanannya.
05:48Tentu tidak lupa kita juga harus membeli minumannya gitu.
05:52Kurang apabila belum membeli takjil minuman.
05:54Saat ini saya akan membeli salah satu minuman.
05:58Yaitu es kawasan utuh.
06:00Untuk nanti diminum.
06:02Ataupun dinikmati saat berbuka puasa.
06:05Dari saat ini ada es kawasan.
06:08Masih utuhkan.
06:08Di dalamnya juga ada.
06:10Yang ada buahnya.
06:11Dan juga ada original.
06:13Mas saya pesan es kawasan satu ya.
06:15Yang original.
06:18Ya terlihat ini sudah langsung minum dari buahnya ya saudara.
06:23Terima kasih.
06:24Ya Sidi dan juga saudara.
06:26Makanan sudah.
06:27Minuman sudah.
06:29Sidi.
06:31Oke masih sekitar 40 menit lagi ya menuju buka puasa.
06:35Tapi rekomendasi sudah banyak sekali.
06:36Terima kasih jurnalis Kompas TV Niko Angriawan.
06:39Dan Septa Yoga dari Jakarta.
06:41Ada juga Novelia Hasanah.
06:42Dan Praha Yuda Febrianto dari Sumarang.
06:44Terima kasih kawan-kawan.
06:45Terima kasih.
06:46Terima kasih.
Komentar