00:00Muchas manos en el plato
00:37Muchas manos en el plato
00:58Hola, soy Facu y esta es mi casa
01:01Esta es mi habitación y en mi casa vivo con mi mamá, mi papá y mis hermanos
01:08Con mi familia vivimos en Las Chacras, en la provincia de San Luis
01:14Una localidad que está muy cerca de las sierras y queda a media hora de distancia de la capital
01:21A mí las cosas que me gustan son jugar al fútbol, leer, la geografía, los juegos de preguntas y respuestas
01:31y escribir
01:35Un día mi mamá hizo panqueques y se me ocurrió que podían quedar muy bien con dulce de leche y
01:42queso
01:42Además, se me ocurrió ponerle fruta
01:45Recomendé mi idea a mi mamá, al día siguiente preparamos nuestros primeros panquetes
02:00Hoy, con la ayuda de mi mamá Eva, vamos a preparar panque pics
02:08Los ingredientes que vamos a necesitar son
02:12Para los panqueques vamos a necesitar
02:15Dos huevos
02:16125 gramos de harina
02:18Una pizca de sal
02:20Y 250 mililitros de leche
02:22Las frutas que más les gusten
02:25290 gramos de queso crema
02:28400 gramos de dulce de leche del repostero
02:38Esta es mi habitación, que está decorada con cosas que nos gustan
02:43A mis hermanos y a mí
02:45Como me gusta la geografía, yo tengo un planiferio en mi pieza
02:51Y conozco muchas capitales y me aprendí todas las capitales
02:55Como por ejemplo, la de Estados Unidos es Washington
03:00La de Alemania es Berlín
03:06La de Sudáfrica es Ciudad del Cabo
03:11La de India es Nueva Delhi
03:21Lo primero que vamos a hacer es romper dos huevos
03:34Tenemos que intentar que todos los ingredientes caigan adentro del bowl
03:47Ahora le echamos un poquito de sal
03:52Ahora le vamos a poner un poco de leche
03:59Ahora vamos a agregarle harina
04:13Ahora batimos hasta que no queden grumos
04:23Vamos a dejar la preparación 20 minutos en la heladera
04:29Mientras tanto, vamos a mezclar el dulce de leche y el queso crema
04:40Recuerden sacar el dulce de leche de la heladera antes
04:43Así se ablanda
04:45Le pedimos a un adulto que nos haga los panqueques para no quemar
04:59Con mi familia solemos visitar mucho el monumento al pueblo puntano
05:05Donde se encuentra la casa de Osorio
05:07Que queda 10 minutos donde vivimos
05:10En este lugar se alojó San Martín
05:13Y también sirvió como hospital
05:16Sitio de entrenamiento
05:18Y almacén para toda la comida
05:20Y herramientas que donaba el pueblo San Luiseno
05:24Para el ejército que luego iba a lograr la libertad
05:28La casa sigue en pie después de más de 200 años
05:34Ahora cortamos la fruta para armar el panquepix
05:40Primero agarramos un panqueque y lo ponemos en el plato
05:47Ahora le pasamos el relleno
05:58Ahora le ponemos la fruta cortada
06:01Le ponemos la fruta que más nos guste
06:13Yo elegí banana, durazno y frutilla
06:16Y pónganle la cantidad que quieran de fruta
06:20Ahora hacemos una capa nueva del panquepix
06:24Y hacemos lo mismo que antes
06:40Y seguimos haciendo cuantas capas querramos
07:02Este es mi panquepix
07:04Espero que les guste y lo pueden hacer en casa
07:07Chau
07:30Chau
07:32Chau
07:57Gracias por ver el video.
