00:00Des prix bas et une problématique de rendement, pour ce producteur de poireaux, c'est la double peine.
00:07On a eu une dure sécheresse au mois de août-septembre, donc en plus de ne pas avoir de prix, on n'a pas de rendement.
00:12Il nous manque tous 10 à 15 tonnes à l'hectare ici dans la région des Flandres.
00:16Le constat est sans appel, les poireaux se vendent à perte.
00:20Entre 50 et 60 centimes du kilo, au moins 25 centimes de plus sont nécessaires pour couvrir ces charges.
00:27Tous les matins, se lever en allant au boulot et sachant qu'on ne va rien gagner aujourd'hui, c'est un peu démotivant.
00:33Une année comme ça, ça passera, mais une deuxième, ça ne passera pas. On va perdre des producteurs, c'est sûr.
00:39Dans cette exploitation, 12 hectares de poireaux sont produits. Chaque hectare représente jusqu'à 800 heures de travail.
00:46Pour absorber cette main-d'oeuvre importante, ce représentant syndical appelle à une prise de conscience, notamment de la grande distribution.
00:54À poireaux, du repiquage à l'emballage, il est pris 11 fois dans la main du producteur.
01:01Donc il y a un travail énorme qui est fait quand même.
01:04Donc il faut absolument que les grandes surfaces regardent un petit peu au niveau des prix.
01:10Un cri d'alerte adressé aussi aux consommateurs, sommet d'acheter des produits locaux.
01:16Merci.
01:17Merci.
01:18Merci.
01:19Merci.
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