00:00STL, le conseil conso.
00:03Le conseil conso avec vous Pauline Jaco ce matin.
00:06Bonjour Pauline.
00:06Bonjour à tous.
00:07Les ventes de boissons énergisantes décollent.
00:10C'est ce qui ressort du dernier baromètre de Nielsen IQ
00:12qui décortique la consommation dans la grande distribution.
00:16Autres aliments très en vogue, les produits hyper protéinés.
00:20On en voit partout les yaourts, les barres de céréales.
00:23On va commencer Pauline par les boissons énergisantes.
00:26Premier conseil, on regarde bien la composition.
00:28Oui parce que beaucoup contiennent de la caféine, de la taurine, du guarana,
00:32des produits qui si vous les consommez à haute dose
00:34peuvent être mauvais pour votre santé.
00:37Tachycardie, palpitations, hypertension.
00:39Dans une canette de boissons énergisantes comme Red Bull, Monster, Burn, Crazy Tiger,
00:45vous avez environ l'équivalent en caféine de 2 à 4 expresso.
00:49Alors concrètement, à toute la publicité autour de ces boissons,
00:52il n'est pas recommandé de les boire pendant une activité physique, pendant l'effort.
00:56Et ces boissons sont aussi généralement très sucrées.
00:59Mais il y a une autre catégorie de ce genre de boissons, Pauline,
01:01moins sucrées et censées être plus naturelles ?
01:04Oui, ce qu'on appelle en langage un peu technique la boisson fonctionnelle.
01:07Exactement, version vitaminée, enrichie en probiotiques, acides aminés, ingrédients naturels.
01:12C'est une sorte en fait de complément alimentaire.
01:14Mais attention, cette image plus saine ne vous dispense surtout pas de bien regarder l'étiquette.
01:19Vérifiez que tout ce qui est vendu sur les emballages est bien dans le produit, dans la boisson
01:24et que vous ne payez pas une somme bien trop importante pour quelques microgrammes de minéraux naturels.
01:30Et autre produit très en vogue, les produits hyper protéinés, on en voit partout.
01:34Oui, vous les voyez souvent ces inscriptions sur des yaourts ou des barres de céréales riches en protéines.
01:39Là encore, attention prévient l'application Yuka qui évalue les produits alimentaires et décrypte leur composition.
01:45C'est très souvent de la communication, du marketing, un argument utilisé pour gonfler les prix.
01:51Des prix plus élevés pour seulement quelques grammes de protéines en plus.
01:55Les pâtes Barilla par exemple, la version avec 54% de protéines de plus que ces pâtes normales,
02:01coûtent 162% plus cher.
02:03Les pots de beurre de cacahuète de Léa Nature pour 25% de protéines de plus,
02:09l'augmentation est là de 56%.
02:11Petit rappel utile d'un nutritionniste,
02:13Une alimentation variée, équilibrée avec plusieurs sources de protéines
02:17permet les mêmes apports en dépensant moins.
02:20Merci beaucoup Pauline Jaco.
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