00:00오후 치크해와 접한 어촌마을 시베스항에서 그 맛을 수소문해보기로 합니다.
00:13연중 다양한 어종이 잡히는 동쪽 연안의 대표 항구입니다.
00:20여기는 좀 크다.
00:22항구도 크고 배도 크고
00:25그러니까 신라보다
00:28바다에서 돌아온 배들이 커다란 가리비들을 산처럼 쏟아냅니다.
00:38시베스항 일대는 일본 최대의 가리비 산지입니다.
00:45미쳤다. 저 하나가 몇 인분이야?
00:47그러니까. 한 2,000인분인데요?
00:50와, 말이 안 나오네.
00:53가리비가 총 몇 킬로 정도 되는 거예요?
01:006톤.
01:016톤.
01:026톤?
01:04와, 이거 배 하나, 6톤?
01:06우와.
01:07이 도다대는 수이소차에서 부산에 갔어요.
01:12진짜요?
01:14부산이 고향이에요.
01:16아!
01:17아!
01:17네.
01:18저거 그냥 보통에 갔어요.
01:19보통에 갔어요.
01:20아!
01:20아!
01:21아!
01:22아!
01:22아!
01:23제가 이랑 부딪히지면
01:24좋은 일을 하고
01:26행복해지고
01:26진짜요.
01:27아!
01:28진짜요?
01:29진짜요?
01:29정말요?
01:30진짜요?
01:31하하하하!
01:33지금 호다에서 배송을 시켰는데
01:38지금 호다에서 배송을 준비하셔서
01:40지금 배송을 준비하시면 됩니다
01:42아오
01:43조금만 기다려주세요
01:45감사합니다
01:48여기서 가리비 사시미를 먹어보겠네
01:50그니까
01:51태현아 산번도 안 먹어봤는데
01:53원래 사시미를 먹거든
01:55어디로 가셨지?
01:57기다려주세요
01:58위에 가라
02:01기다리라고 하셨는데 차 타고 가셨는데
02:03쌤 가버리셨어요
02:05그런데 어디를 가신 거죠?
02:08선장님이 좋은 거 맛보여 주시겠다고
02:10자택으로 좋은 걸 가지러 가셨어요
02:11아
02:12가지고 다시 오시는 거예요?
02:14아 이게 부산까지 가는구나
02:16그니까
02:25선장님이 특별히 가져온 가리비는
02:27크기부터 남다리입니다
02:28아 내 손이 큰 편이거든
02:31아 이거 무겁다
02:32오
02:33와
02:34니는 가린다
02:35아니
02:36사람 얼굴도 가려지는 전복 가리비
02:39우와
02:43장난 아니다
02:44와 미쳤다
02:45가리비의 참맛은 살보다 관자랍니다
02:47와
02:49이게 원래는 이 자체로 구워서 먹잖아
02:51아 그러니까요
02:52조개구이집 가면
02:52네
02:53근데 이거 살 다 버리고 지금 관자만 먹는데도 이만큼 나온 거야
02:56뭐야
02:58금방 손질해서 먹는 두툼한 관자회 한입
03:01와
03:02바로?
03:02바로
03:05민주는 익숙하지만
03:08준서는 처음 먹어보는 맛입니다
03:10까짱 쫄깃쫄깃하고
03:14쫄깃쫄깃하고
03:15웬만큼 고소해
03:17제가 먹어본 가리비 중에 제일 맛있어요
03:19뭐야
03:20선장님은 아낌없이 가리비를 내어줍니다
03:23와
03:24전부 먹으라고요?
03:27전부 먹으라고요?
03:28와
03:29일이 즐겁긴 하지만
03:31머릿속엔
03:32나베코아시 생각뿐
03:34최고급 가리비를 잡는 분이라면 알고 있지 않을까요?
03:42나베코아시인가?
03:43그게
03:44뭐 냄비를 부술 정도로 맛있다고 하는데
03:46그거 혹시 뭔지 아세요?
03:48나베코아시가
03:50타만에만 먹지 않기 때문에
03:52좀
03:53아
03:53아
03:54아
03:55아
03:55아
03:56아
03:56아
03:57아
03:57아
03:58아
03:59아
03:59나베코아시를 그러면
04:01실제로 드셔보셨어요?
04:02아
04:03아
04:04아
04:04아
04:05아
04:05아
04:06아
04:06아
04:07아
04:07아
04:08아
04:08아
04:09아
04:09아
04:10아
04:11아
04:12아
04:12아
04:13아
04:14아
04:14아
04:15아
04:16아
04:17아
04:18선장님이 베테랑 어부를 소개시켜줍니다
04:20오이
04:21아
04:22아
04:23아
04:24아
04:25아
04:26아
04:27아
04:28아
04:29아
04:30아
04:31아
04:32아
04:33아
04:34아
04:35아
04:36아
04:37아
04:3825년 경력에 어부 하야씨
04:41같이 가면은 나베코아시를 잡을 수 있는 건가요?
04:44아
04:45아
04:45아
04:47아
04:48아
04:481%
04:49아
04:51역시나 쉽게 잡히지 않네
04:52그니까
04:53쉬운 게 안 나왔나
04:53불세지고 쉽지 않다
04:54사실 음료일 때가 타고 있잖아
04:57그래도
04:57희망을 가지고
04:58가능성이 없는 건 아니니까
04:59그러니까
05:001%니까
05:01어
05:02불가능은 없다
05:03우리
05:04할 수 있다
05:08한 번 더 주십시오
05:11나 무조건 잡아야 돼
05:12무조건
05:13어
05:14귀하게 여겨지는 생선인데
05:17명성에 걸맞게
05:18잡기가 힘든 생선인
05:20인 거 같아요
05:21우리가 과연 가능할까
05:26운이 따라야 하는 도전입니다
05:29그건
05:34전앨범
05:35거리는
댓글