Benjamin Cohen, cofondateur de Y-Brush, était l'invité de François Sorel dans Tech & Co, la quotidienne, ce mardi 13 janvier. Il s'est penché sur le fonctionnement de la brosse à dents du futur Y-Brush allant de l'hygiène dentaire au suivi de santé, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez-la en podcast.
00:00Tech & Co, la quotidienne depuis le CES de Las Vegas sur BFM Business.
00:06Voilà, pour terminer ce Tech & Co, la quotidienne depuis le CES de Las Vegas,
00:09on va parler d'hygiène dentaire.
00:11Intéressant et important.
00:13Benjamin Cohen est avec nous.
00:14Bonsoir Benjamin.
00:15Bonjour, bonsoir.
00:16Vous êtes le cofondateur de Y Brush et vous présentez ici au CES.
00:21Alors, un appareil qui lave les dents mais qui va beaucoup plus loin.
00:24Vous allez tout nous expliquer.
00:26Alors, il est sur le plateau de Tech & Co.
00:28C'est une espèce de, comment dire, de goulotte, c'est ça ?
00:31Qu'on met dans la bouche ?
00:32C'est une espèce de protège-dents.
00:34Protège-dents.
00:34Qui est extrêmement souple.
00:36Une taille pour tout le monde, pour les adultes.
00:38Qui est tapissée de 35 000 petits poils en nylon.
00:41C'est les mêmes poils qu'on a sur les brosses à dents.
00:43Et qui va être capable de brosser toutes les phases de toutes les dents simultanément.
00:46Au lieu de les brosser une par une comme on le fait avec une brosse à dents traditionnelle.
00:49On rentre le système dans la bouche.
00:52Exactement.
00:52On appuie sur un bouton.
00:53Exactement.
00:54Et là, on a une espèce de lave-au-jet.
00:56Non, il n'y a pas d'eau.
00:58Il y a des vibrations qu'on appelle les vibrations soniques.
01:00C'est des vibrations très très très rapides.
01:02Il suffit, en fait, quand c'est dans la bouche, de mâchouiller.
01:04Un peu comme un chewing-gum.
01:05Et de tourner de droite à gauche.
01:06Ça, ça va permettre de brosser les dents, les gencives.
01:09Très important.
01:10Et les dents du fond.
01:11Puisqu'on a tous une profondeur différente.
01:14On peut avoir des dents de sagesse.
01:15On peut avoir des molaires, plus de molaires, etc.
01:16Et ça, ça s'adapte à n'importe quelle mâchoire.
01:19Et à n'importe quelle dentition.
01:22C'est ça ?
01:22Exactement.
01:22Pour les adultes, pour les enfants, on a une taille qui est différente, un petit peu plus petite.
01:26Mais la flexibilité permet vraiment de s'adapter à toutes les formes et les tailles de mâchoire.
01:31Exactement.
01:32Mais l'idée, c'est qu'il faut rajouter du dentifrice ou pas ?
01:36Exactement.
01:36Il faut rajouter du dentifrice.
01:37On fait en fait exactement comme avec sa brosse à dents traditionnelle.
01:40On mouille.
01:41On met de l'eau.
01:42On met du dentifrice.
01:43Donc soit trois points ici.
01:44Soit on fournit aussi une espèce de petit cône qui permet de mettre un filet de dentifrice au fond.
01:50Donc c'est vraiment très, très facile.
01:51On se brosse les dents comme je l'ai expliqué.
01:53Et ensuite, à la fin, on fait la même chose qu'avec le processus d'intérêt traditionnel.
01:55On passe sous l'eau.
01:56On passe le doigt de dents pour nettoyer éventuellement.
01:58Et c'est tout.
01:59Et après, ça sèche et on peut s'en resservir.
02:02Exactement.
02:02Il faut faire ça combien de fois par jour ?
02:06Parce qu'il y a toujours ce dilemme.
02:07Oui, il faut se brosser les dents après chaque repas, etc.
02:11On voit que tout le monde n'est pas d'accord concernant cette routine d'hygiène.
02:17Vous, votre système, vous préconisez quoi ?
02:19Alors nous, c'est vraiment comme une brosse à dents traditionnelle.
02:21Donc en théorie, il faudrait se brosser les dents trois fois par jour au moins après chaque repas.
02:24Quand on regarde la réalité, par exemple en France, déjà si on se brosse les dents matin et soir, c'est déjà bien.
02:30Enfin, la durée moyenne d'un brossage en France, c'est 50 secondes.
02:34Donc on est très, très loin des deux minutes.
02:36Donc les dentistes préconisent en effet deux minutes quand on se brosse de manière traditionnelle.
02:40C'est-à-dire chaque face une par une.
02:41Oui, bien sûr.
02:42Mais on n'a pas le temps, on ne le fait pas.
02:43On n'a pas le temps.
02:43Mais même si on fait deux minutes, quand on fait le calcul, sur chaque face, c'est une seconde à peu près passée.
02:48Avec notre système, avec Y-Brush, en dix secondes, en fait sur dix secondes, on vient passer dix secondes sur chaque face.
02:54Donc en fait, en moins de temps, on fait beaucoup mieux que la brosse à dents traditionnelle.
02:57Et c'est ce qu'on démontre sur nos études cliniques, qu'on est meilleur qu'un brossage qui est standard.
03:02Alors, si c'était que ça, on ne vous aurait pas reçu sur le plateau Tech & Co.
03:06Parce que, évidemment, c'est un peu tech, mais pas beaucoup.
03:09Où vous allez plus loin, c'est que vous analysez en fait la laine avec ce produit-là.
03:15Exactement.
03:15Un, comment vous faites et deux, pourquoi faire ?
03:17Alors premièrement, comment on fait ?
03:19C'est très simple.
03:19On a ici, à cet endroit-là, une espèce de petite grille.
03:23C'est un nez électronique.
03:26Bon, ça, c'est des technologies qui existent, qui ne sont pas encore miniaturisées, mais qui existent.
03:29D'accord.
03:29Ce nez électronique va en fait capter la laine.
03:32Quand on se brosse les dents, on respire, même en vingt secondes, on respire.
03:36Vaut mieux.
03:37Il vaut mieux.
03:37Donc la laine arrive dedans.
03:39La laine qui provient soit de la bouche, soit du nez.
03:40La laine arrive dedans et le nez électronique va détecter ce qu'on appelle les composés organiques volatiles.
03:45C'est des sortes de molécules organiques, pour simplifier.
03:48Et leur concentration.
03:50Et ensuite, on a une pucilla qui est à l'intérieur, qui a été entraînée et qui va être capable de donner une espèce de signature chimique.
03:56Un schéma chimique grâce auquel on va être capable de dire.
04:00Là, il y a des signes précoces de diabète, de troubles du foie, de troubles hépatiques, de troubles au niveau de la thyroïde.
04:06Et évidemment, de maladies de la bouche.
04:09Donc, par exemple, des parodontites.
04:12Tout ça juste grâce aux composés organiques volatiles.
04:14C'est dingue comme la laine est révélateur de notre état de santé.
04:20On ne s'en rend pas compte.
04:22Et en plus, ça n'a rien à voir avec la mauvaise laine.
04:24Parce qu'en fait, la mauvaise laine, il y a plein de gens qui en ont, mais ils peuvent être en bonne santé.
04:30C'est fou.
04:32D'ailleurs, j'avais même lu un truc.
04:33Je crois qu'il y avait même des chiens qui pouvaient sentir la laine et détecter des pathologies.
04:38Oui, notamment des cancers.
04:39C'est la première étude qui m'a marquée là-dessus.
04:41Je pense qu'il y a peut-être une dizaine d'années.
04:42Oui, c'est clair.
04:43Exactement.
04:44Je ne sais pas si c'est exactement le même principe, mais en tout cas, nous, ce qu'on détecte, c'est une classe de molécules qui s'appelle les composés organiques volatiles.
04:51Grâce à ça, on est capable de détecter jusqu'à 300 types de maladies différentes.
04:54Donc, ce n'est vraiment pas que la bouche.
04:55Et vous parlez de la mauvaise laine.
04:56La mauvaise laine, par exemple, ce n'est pas juste qu'on ne se brasse pas les dents.
04:58Souvent, ça vient de l'estomac.
04:59Oui, bien sûr.
05:01Après, ça peut être des caries.
05:02Ça peut être aussi une mauvaise hygiène dentaire.
05:05Exactement.
05:06Et là, vous en êtes où alors ?
05:07Parce que ce produit existe, même la partie né électronique, en fait ?
05:16Alors, sur le brossage, juste si on parle du brossage, ça, ça existe.
05:19On a mis ça sur le marché il y a quelques années.
05:21La partie né électronique, elle est encore en développement de notre côté.
05:24Si on parle juste du né électronique, la technologie, de manière très simplifiée, elle existe.
05:29Elle n'est juste pas miniaturisée, il faut l'adapter, etc.
05:31Ensuite, il faut entraîner les...
05:32Pourquoi c'est plus gros que ça, aujourd'hui ?
05:34Oui, c'est plus gros.
05:35Là, vraiment, il faut imaginer déjà qu'à l'intérieur, vu que ça vibre, c'est le brossage électrique, il y a un moteur, une batterie, etc.
05:40Donc, il n'y a pas beaucoup de place.
05:42Donc là, c'est encore en développement.
05:43Ça sortira en 2027.
05:44Et donc, vous imaginez pouvoir miniaturiser tout ça, avoir le capteur qui va analyser la laine et toute l'IA qui est à l'intérieur.
05:52Exactement.
05:53Donc ça, c'est sur la partie technologique.
05:55Mais après, si on parle d'usage, c'est là où ça devient très intéressant.
05:59C'est pas très bon dans la prévention.
06:00Donc souvent, on attend d'avoir des symptômes, on va chez le médecin, il faut faire des examens, il y a beaucoup de temps à attendre.
06:05Là, dans ce cas-là, c'est très différent parce que tout le monde se brosse les dents, même si c'est une fois par jour, même si on devrait le faire deux fois par jour.
06:12Et donc, il suffit de le faire et passivement, ça analyse, ça diagnostique grâce à l'haleine s'il y a des signes précoces, c'est ça qui est très intéressant, de ces types de maladies.
06:22Donc évidemment, il faut continuer à aller chez le médecin, mais ça, ça permet de détecter plus tôt, d'envoyer les datas sur une app et avec son consentement,
06:29ça envoie même directement au médecin ou à son dentiste les informations.
06:33Là, vous êtes à l'aube d'une révolution médicale, finalement, je vous le souhaite.
06:38Mais pouvoir analyser simplement en respirant des pathologies naissantes et les prévenir, c'est un miracle, quasiment.
06:48Et on transforme la brosse à dents, qui est un outil qu'on utilise toujours, en un outil de prévention, un laboratoire sans contrainte.
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