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  • il y a 2 jours
Avec Pierre-Luc Joffre, directeur financier & Commercial d’Ankorstore

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##LA_VIE_EN_VRAI-2025-12-22##

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Transcription
00:00Le Grand Matin Sud Radio, 6h-10h, Maxime Liedot.
00:06Si vous nous écoutez sur Sud Radio, c'est peut-être parce que vous êtes déjà debout
00:09et que vous voyez que le temps presse et que vous n'avez toujours pas fait vos cadeaux de Noël.
00:14Honte à vous et vous apprêtez peut-être à les faire à la dernière minute.
00:17Bonjour Pierre-Luc Joffre.
00:19Bonjour Asim.
00:20Merci beaucoup d'être avec nous ce matin.
00:22Vous êtes le porte-parole de Encore Store et une étude a été réalisée
00:26qui nous fait réaliser l'impact du contexte économique sur les achats de Noël.
00:30C'est la tendance caractéristique des Français.
00:33Les cadeaux, oui, mais à la dernière minute, c'est officiel ?
00:37Oui, alors c'est une tendance qui se confirme.
00:39Ce n'est pas forcément lié exclusivement à cette année,
00:42mais c'est une tendance aussi qu'on a observée les dernières années.
00:45On réalise cette étude depuis plusieurs années maintenant.
00:47Donc c'est des tendances qui sont des tendances de fond au niveau national.
00:51Et effectivement, la plupart des Français continuent d'attendre la dernière minute
00:55pour réaliser leur cadeau de Noël.
00:57Il y a un chiffre qui est important dans cette étude,
00:59c'est que 38% des Français achètent décidément leur cadeau de Noël à la dernière minute.
01:05Qu'est-ce que ça dit de nous, Pierre-Luc Joffre ?
01:07Qu'est-ce que quoi ?
01:08On ne prend plus le temps, que Noël est devenu beaucoup plus commercial qu'avant,
01:12que le contexte économique explique un peu ces achats de derniers moments ?
01:17Alors le contexte économique, ça l'explique un petit peu,
01:20mais ce n'est pas la principale raison.
01:21Vous mentionnez en annonçant cette partie,
01:25est-ce que les Français attendent des réductions ?
01:26Est-ce que les Français attendent devant leur ordinateur la dernière offre sur les plateformes ?
01:32En fait, non.
01:32La principale raison pour laquelle les Français attendent la dernière minute,
01:35c'est plutôt un sujet d'indécision.
01:37Ils ont du mal à trouver les bons produits, les bons cadeaux.
01:40Et donc, voilà, ils attendent jusqu'à finalement être un peu au pied du mur avant les fêtes.
01:45Est-ce que ça veut dire qu'on a trop de choix, Pierre-Luc Joffre ?
01:48Parce que quand on ne sait pas se décider,
01:50c'est parce qu'on ne prend pas suffisamment le temps de s'intéresser à ceux qu'on va avoir autour de la table de Noël ?
01:55Ou c'est parce qu'on se retrouve coincé entre le commerce de proximité,
01:59la grande surface, la galerie commerciale,
02:01notre téléphone avec des sites et des plateformes à proximité du doigt en permanence ?
02:06Alors c'est probablement effectivement qu'il y a énormément de choix pour faire ces cadeaux de Noël.
02:10Vous mentionnez le commerce de proximité,
02:11c'est une tendance de fond aussi qui se dessine,
02:14les Français se tournent de plus en plus vers le commerce de proximité.
02:1667% des acheteurs tardifs privilégient les commerces de proximité.
02:21Exactement.
02:21Et de manière générale,
02:23c'est 30 à 50% pendant les deux mois qui précèdent les fêtes.
02:29Mais la semaine avant les fêtes,
02:30là, les commerces de proximité ont vraiment une vraie carte à jouer.
02:33Ils réalisent aussi la majorité de leur chiffre d'affaires pendant cette période-là.
02:36Et c'est une période aussi où les Français vont particulièrement se tourner vers leur commerçant de proximité,
02:41les boutiques de cadeaux, les boutiques de décoration, les concept stores,
02:44pour proposer des produits qui sont justement aussi souvent, très souvent,
02:48absents des plateformes, qui sont des marques locales, des produits locaux de qualité
02:52et qui vont répondre finalement en dernière minute aussi à des besoins de jolis cadeaux pour les Français.
02:57Est-ce que ça va devenir quelque chose de durable dans le sens ?
03:00Est-ce que c'est une tendance réellement qui va s'accentuer ?
03:04Est-ce que vous expliquez ce rapport aux commerces de proximité,
03:07tout comme nos différents moyens à disposition ?
03:12L'application, la galerie commerciale, le grand centre qui s'installe,
03:16les concept stores parfois au bout de notre rue.
03:19Est-ce que ça veut dire que de plus en plus, les consommations, les achats de Noël vont se transformer ?
03:25Oui, je pense que c'est le cas.
03:26Les commerces de proximité se transforment aussi et s'adaptent, se digitalisent.
03:30Les plateformes arrivent, on en parle beaucoup en France et en Europe.
03:34Et donc les commerçants de proximité ont besoin de nous.
03:37Ils ont besoin d'être visités par les habitants du quartier.
03:42Ils ont besoin de continuer à subsister, à s'adapter.
03:45Et ils ont besoin de la technologie aussi pour continuer à subsister et rester compétitifs.
03:50Et donc chez Encore Store, par exemple, qui est une plateforme dédiée aux commerces indépendants,
03:53on développe beaucoup de services pour eux, notamment sur les sujets de financement, de facilité de paiement
03:57et aussi sur les sujets de logistique.
03:59Donc en cette période de préparation des fêtes, on a énormément de produits et de marques
04:03qui sont livrés en 48 heures dans toute la France, ce qui n'était pas le cas il y a peut-être 10 ans.
04:08Donc le commerce de proximité aussi profite des avancées technologiques sur les sujets de financement,
04:14de logistique pour se transformer, s'adapter aux consommations des Français
04:18et rester compétitif jusqu'au 24 décembre minuit, voire un peu plus tard pour les retardataires vraiment
04:24et proposer des produits vraiment intéressants pour tout le monde jusqu'à la dernière minute.
04:29Pierre-Luc Job, je rappelle que vous êtes notamment le directeur financier et commercial d'Encore Store.
04:33Est-ce que pour les commerces de proximité, ils vont pouvoir s'adapter,
04:37vous étiez en train d'en parler à l'instant, réellement à ce changement ?
04:42C'est-à-dire est-ce que pour chaque commerce de proximité, il est facile, je ne sais pas,
04:45de se transformer subitement en point-rôlé, d'avoir un site internet,
04:49d'être en capacité de faire des offres flash.
04:51Ils suivent le rythme de cette consommation un peu furieuse ?
04:54Ah oui, on les voit vraiment complètement s'adapter,
04:57on les voit continuer à garder beaucoup de parts de marché dans toutes les villes et villages de France.
05:03C'est beaucoup plus simple de créer un site internet aujourd'hui qu'il y a 10 ans
05:06et c'est aussi beaucoup plus simple de trouver des produits qu'on ne trouve nulle part ailleurs
05:10sur une plateforme comme Encore Store qui leur permet de se sourcer
05:13avec des marques locales, françaises, régionales, européennes
05:18et proposer des produits vraiment qu'on ne trouve nulle part ailleurs.
05:21Justement pour ceux qui n'auraient pas encore fait leur choix de dernière minute
05:24dans cette dernière ligne droite vers le réveillon de Noël, Pierre-Luc Joffre,
05:27expliquez-nous pourquoi il faut aller sur Encore Store,
05:29parce que forcément je vous ai présenté,
05:31mais le concept peut-être pour ceux qui veulent s'en inspirer
05:34sur les dernières heures qui nous séparent des cadeaux sous le sapin.
05:36Encore Store, c'est une plateforme qui est dédiée au commerce indépendant,
05:41donc c'est vraiment une plateforme où les commerçants vont pouvoir aller
05:44découvrir des nouvelles marques et aussi faire des réassorts de marques
05:47qu'ils connaissent déjà et ensuite être livrés rapidement dans leur magasin
05:50et pouvoir payer plus tard après avoir vendu leurs produits à leurs clients en magasin.
05:56En tant que consommateur, mon incitation c'est vraiment de manière générale
06:02de continuer d'aller voir les commerçants indépendants,
06:06les visiter, il y en a partout autour de nous.
06:08C'est des épiceries fines, des boutiques de cadeaux, des concept stores, des fleuristes.
06:12Ils ont besoin aussi de trafic et de soutien des gens de proximité
06:18pour continuer à subsister.
06:19Donc on a compris le bon plan dans cette dernière ligne droite.
06:22Merci beaucoup Thierry-Lauke Joffre d'avoir été avec nous,
06:25directeur financier et commercial d'Encore Store pour ces Français
06:28qui décident de faire des cadeaux Noël peut-être,
06:31mais au dernier moment, dans un instant sur Sud Radio.
06:33C'est bon à savoir, c'est bon à savoir.
06:35Les petits conseils pour être un expert du vin
06:37et se la péter en famille auprès de ses proches au moment du dîner de Noël.
06:41On vous explique tout dans un instant.
06:42A tout de suite et très bon réveil, vous avez choisi la bonne radio.
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