Deseja uma pizza expressa ? Experimente a pinsa! Com sua massa pré-cozida que é macia por dentro e crocante por fora, ela é perfeita para uma refeição rápida e super saborosa. Aqui, ela é acompanhada por um molho de tomate caseiro, mussarela derretida, speck e um pouco de rúcula para dar um toque de frescor. Um fio de azeite de oliva para finalizar, alguns minutos no forno... e está pronto :)
Ingredientes: - 1 pinsa pré-cozida (230 g) - 200 g de tomates pelados (esmagados aqui) - 1 col. de sopa de azeite de oliva - sal - pimenta - 1 dente de alho pequeno
- 125 g de mussarela (1 bola) - 35 g (4 fatias) de presunto cru (ou speck) - 5 g de rúcula (+/-) - 1 col. de chá de azeite de oliva (+/-)
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/pinsa-expressa-crocante-leve-e-super-facil-de-preparar-fid-1597141
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