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  • há 2 semanas
Receita Aperitivo

Simples de preparar e cheias de sabor, essas bolinhas de mussarela marinadas são perfeitas para um aperitivo ou para animar suas saladas de verão! Tudo o que você precisa fazer é deixá-las em infusão em uma mistura de azeite de oliva, ervas frescas e secas e um pouco de pimenta malagueta para dar um toque extra. Em apenas alguns minutos de preparação (e um pouco de tempo de descanso), você terá uma mordida fresca, perfumada e ultragourmet. Experimente-as como aperitivo ou em uma salada de tomate, em uma torrada ou até mesmo em um prato de massa fria... elas combinam com tudo :)

Ingredientes:
- 250 g de bolas de mussarela
- 50 ml de azeite de oliva (+/-)
- sal
- pimenta
- 4 folhas de manjericão fresco
- 1 col. de chá de orégano
- 1 col. de chá de salsinha picada
- 1 col. de chá de alecrim seco
- 1 col. de chá de pimenta malagueta em flocos


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/aperitivo/bolinhas-de-mussarela-marinadas-para-um-aperitivo-ou-salada-fid-1597047

Transcrição
00:00Quer um aperitivo simples e cheio de sabor?
00:03Então coloque as bolinhas de mozzarela em um pote, usamos 250 gramas e um pouco de azeite.
00:09Tempere a gosto.
00:10Usamos alegrim, orégano, sal, pimenta, pimenta malagueta e salsinha fresca.
00:17Misture e coloque mais azeite até cobrir a mozzarela.
00:21Deixe na geladeira por pelo menos uma hora.
00:25Fica perfumado e delicioso.
00:27Bom apetite!
00:30Amém.
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