Skip to playerSkip to main content
Cucur Cendawan Enoki ni memang bahaya, rangupnya buat tak boleh berhenti makan. Senang sangat nak buat, tapi hasil dia memang puas hati!

CUCUR CENDAWAN ENOKI

Bahan-bahan:

400gm enoki mushroom | dipotong kecil
1 batang lobak merah | diparut halus, lebih kurang 1 batang
½ cawan daun bawang | dihiris nipis
10 ekor udang | dicincang kasar
4 biji telur
½ - 1 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk lada hitam
3 sudu besar tepung jagung | boleh tambah 1 sudu lagi jika adunan terlalu cair


Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #cucurcendawanenoki #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa
Transcript
00:00Hari ni saya nak share satu idea untuk minum petang anda.
00:03Cucur cendawan inoki.
00:04Memang layan maka panas-panas, confirm ni cinsip pinggan.
00:07Mula-mula, satukan cendawan inoki yang telah dipotong kecil bersama lobak merah,
00:11daun bawang, isi udang cincang, telur, garam, sebut lalih hitam dan tepung jagung.
00:16Gaul sampai semua bersodok cantik.
00:18Cendawan inoki ni jenis simpan banyak air, jadi kalau adunan nampak cair, tambahkan lagi tepung jagung.
00:24Panaskan minyak, kemudian sudukan adunan.
00:26Jangan buat terlalu besar dan jangan terlalu kecil, saya sederhana lagi elok.
00:30Terbalik-terbalikkan cucur supaya masak sekata.
00:36Bau time goreng ni pun dah sedap.
00:39Bila dah keperangan, hak itu tanda, kita dah boleh angkat, toskan dan terus hidang panas-panas.
00:44Nak lagi power, makan dengan sos thai atau mayonis pedas.
00:46Memang padu.
00:48Ok, dah siap cucur cendawan inoki kita.
00:51Simple, cepat dan puas hati.
00:53Selamat mencuba. Ingat makan, ingat rasa.
01:00Terima kasih.
01:01Terima kasih.
01:03Terima kasih.
Be the first to comment
Add your comment

Recommended