Presentation is KEY ng Hot Spicy Tofu recipe ni Pepay Aguilar! | Mars - video Dailymotion

GMA Network

For Meatless Monday, may extra kick ang recipe ni Pepay Aguilar as she shows us how to make her Hot Spicy Tofu!

Transcript

00:00Of course, it's another Manic Monday na kung saan ang iluluto ko sa inyo ay isang pampatanggal ng sakit ng ulo, kaibigan.

00:09Ito ang tinatawag natin na hot spicy tofu na para sa ating special na Monday na Meatless Monday.

00:16Ayan. So, ito na. May nakikita niyo po yung mga ingredients natin.

00:20Anja, alam po yan. Pero ang main ingredients natin ay tofu na kung saan sobrang bonggang-bongga nito kasi gawa siya sa soybeans.

00:28So, akala niyo malaki ang kabutihan na nadudulot ng soybeans o tofu sa inyong katawan,

00:34mas malaki ang paniniwala ng car inventor na si Henry Ford na ang soybeans ay ang future ng car industry.

00:40Kaya inutusan niya ang kanyang mga engineers na gumawa ng plastic made from soybeans.

00:44At noong 1935, ginamit niya ang soybean plastic para sa frames ng kanyang car brand.

00:49Bago natin lutuin, magmimix muna tayo ng mga ingredients natin.

00:52Ayan. We have fish sauce.

00:56Tapos, Thai curry sauce. Ayan.

00:59No, it's curry sauce, I guess.

01:02Tapos, meron tayong sugar.

01:07Ayan.

01:08Pag-alu-aluin lamang natin,

01:10kailangan medyo bongga yung paghalo niya

01:13kasi syempre yung sugar medyo matagal itong matunaw pag hinahalo mo.

01:17Syempre, kailangan bongga yung paghalo natin

01:19para kahit pa paano pag nilagay na natin doon sa tokwa natin,

01:23talagang didikit at didikit siya.

01:25So, eto na po siya at medyo nahalo na po natin.

01:28So, ilalagay na natin siya sa ating tokwa.

01:31Kasi kailangan natin ito i-marinate ng mga 15 minutes

01:33or else kung gusto nyo na para mas sumuot talaga yung lasa,

01:38pwede namang more than 15 minutes.

01:41Medyo mahirap ang kasi sya kasi.

01:42Syempre, tawag dito,

01:45kailangan magtiis ka kasi ang tokwa medyo malambot

01:47so kailangan ingatan mo yung pag-ano niya.

01:52Ayan o, o.

01:53Diba? Ang galing. Dikit.

01:55Ayan.

01:56So,

01:58mamarinate natin dyan.

02:00Pagkatapos natin i-marinate itong tokwa natin,

02:03i-iwan muna natin siya

02:06habang

02:08gagawa naman ako ng ating green beans.

02:16Eto.

02:18Igigisa lang natin ito.

02:20Ayan.

02:22Nagayin natin siya.

02:22Igigisa natin yung

02:23ah, sorry.

02:29Green beans.

02:31Ayan.

02:33Tapos, ilagay natin yung broth.

02:53Nagyan din natin ito

02:54ng curry sauce.

03:00Sugar.

03:01At fish sauce.

03:11Halo-halo lang natin.

03:14Ay, sinali lang.

03:15Kasi parang masakit,

03:17mataw si Khan.

03:20Ayan, halo-halo natin yan.

03:23Tunawin natin yung

03:24curry sauce dun sa

03:26broth na nilagay natin.

03:29Scared.

03:32Ayan.

03:34Antayin lang natin ng

03:35five minutes.

03:38Ay.

03:38Hihi.

03:41Ayan.

03:43Five minutes lang para

03:44ma-ano yan,

03:45maluto na yung

03:46green beans natin.

03:47And then,

03:48so,

03:50tokwa naman tayo.

03:51Ito yung tokwa.

03:55Ayan.

03:56Ganun lang.

03:57Pagkatapos natin itong

03:57mamarinade,

03:59ipiprito natin.

04:03Ayan.

04:04Kailangan yung tokwa natin.

04:24Pagpuringito natin,

04:25kailangan dumating siya sa punto na

04:27golden brown siya.

04:28Doon natin malalaman na

04:32yung tokwa ay

04:33luto na.

04:34Kasi pag hindi siya

04:34golden brown,

04:36yung loob niya

04:38parang hilaw pa,

04:39hindi siya

04:40masarap kainin.

04:42Sa mga taong

04:43nagda-diet,

04:44usually,

04:45ito yung mga

04:45kinakain nila eh.

04:51Ayan.

04:52Tapos na yung luto na

04:53yung gulay natin.

04:53Tapos na siya.

04:54So,

04:55ito na.

04:55Ipe-prepare ko na

04:56para makain na namin

04:58yung bonggang-bonggang

04:59hinanda

05:00kung meatless

05:01Monday.

05:01Sige.

05:05Kasi kailangan,

05:06syempre pag kumakain ka,

05:07kailangan maganda na yung

05:08presentation mo

05:09para

05:10yung mga

05:11kung may bisita ka

05:12o kahit kayo magpapamilya,

05:13yung

05:13gaganahan

05:15kumain.

05:16Kasi parang,

05:16ay,

05:17ang sarap naman.

05:18Kasi pag bara-bara,

05:20parang hindi na maganda tingnan.

05:24Tapos,

05:25ito na

05:26ang ating tokwa.

05:28Ayan,

05:28brown na yung tokwa.

05:30So,

05:31ito din.

05:33Ilagay natin dito.

05:34Pag bong kwa.

06:07So, ayan, mga Mars, ready na ang ating hot spicy tofu.

06:25Yes, mga Mars, Mars, kainan na!

06:28Ang bango, Mars!

06:29Ang bango, Mars!

06:31At paandal yung ano niya, yung kanyang ingredients.

06:35Yung! Anong tawag yung sa lulay na ito, Mars?

06:38Green beans!

06:39At ito sa yung gil!

06:41Ah, ito yung ano!

06:42Yan, iba-iba may special order.

06:45Ah, may special order.

06:47Kasi syempre, gwapo yan, Mars.

06:49At tayo, bate-bate tayo.

06:50Kaya pinursa gwapo niya!

06:51Oo, syempre.

06:52Kawai, style mo.

06:53Barapi talaga ako ditong pag may lalaki, ganado talaga ako.

06:57Ano sa up, Mars?

06:58Sarap!

07:00Yum!

07:01Nice!

07:02Sarap ng sauce!

07:03Red curry paste!

07:04Sarap na?

07:05Sarap!

07:06Sakto lang yung pagka-anghang.

07:08Nice one to, Mars! Thank you!

07:10Love this, Mars!

07:11Ang sarap niya! Panala talaga!

07:12Good recipe!

07:13Hindi lang pala sa panlasa ang gamit ng ating mga dila.

07:16Sa dila mo rin pala malalaman kung ano ang estado ng kalusugan mo.

07:20Yan ang ating tatalakayan sa pagbabalik ng Mars!

07:25Dito sa Mars!

07:27Dito sa Mars!

07:30Mga dito sa Mars!

07:33Mga dito sa Mars!

07:37Mga dito sa mars!

07:38Mar!

07:39Mar!

07:40Mar!

07:42Mar!

07:43Mar!

07:44Mar!

07:47Mar!

07:48Mar!

Presentation is KEY ng Hot Spicy Tofu recipe ni Pepay Aguilar! | Mars

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended