Si bien en el 2022 la carne paraguaya tuvo 51 destinos activos se observó de nuevo una alta dependencia de unos pocos mercados. Chile fue el principal comprador de nuestro producto y tuvo un 40% de participación del total; es decir, 4 de cada 10 kilogramos de carne paraguaya exportadas el año pasado fueron a parar al país transandino. Si se toman los cinco principales destinos; Chile, Rusia, Brasil, Taiwán e Israel, estos tuvieron un 85,6% de participación, quedando el restante 14,4% repartido entre los otros 46 mercados activos en el 2022. De acuerdo a las estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) entre enero y diciembre del 2022 se exportaron 333.700 toneladas de carne bovina.
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