Raza bovina Santa Gertrudis y su mejoramiento genético

Name: Raza bovina Santa Gertrudis y su mejoramiento genético
Uploaded: 2025-12-09T20:22:21+00:00
Duration: 3 min 38 s
Channel: Canal ABC TV
Description: Paraguay cuenta con muchas razas bovinas, algunas que ya tienen años en el país y otras que se fueron incorporando. En esta nota el Dr George Bench que es gerente administrativo de la Chacra Experimental de la Cooperativa Fernheim en el Chaco, nos habla sobre los inicios de la raza Santa Gertrudis y como hicieron para mejorar su fenotipo y genotipo.

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hace 2 días

Paraguay cuenta con muchas razas bovinas, algunas que ya tienen años en el país y otras que se fueron incorporando. En esta nota el Dr George Bench que es gerente administrativo de la Chacra Experimental de la Cooperativa Fernheim en el Chaco, nos habla sobre los inicios de la raza Santa Gertrudis y como hicieron para mejorar su fenotipo y genotipo.

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00:00El Dr. George Bench es gerente administrativo de los establecimientos ganaderos de la Cooperativa

00:12Multiactiva Fernheim Limitada del Chaco y es en la Chacra Experimental en donde vienen

00:19realizando desde hace años el mejoramiento genético de la raza Santa Gertrudis. Y es

00:25que lograr mejorar genéticamente una raza bovina lleva su tiempo.

00:31Si el tema de genética no es tan sencillo y no es que hoy a mañana vas a tener ya los logros.

00:40Si hablamos de genética en Chacra Experimental de la raza Santa Gertrudis, ahí hablamos del año 1960,

00:48la introducción de los primeros ejemplares de Santa Gertrudis.

00:53Tal vez un tipo no adecuado a las condiciones de nuestro medio.

01:00El biotipo de los primeros Santa Gertrudis que llegaron a Paraguay era alto, con huesos grandes

01:07y mucho menos carne con relación al que se tiene hoy en el Chaco, países proveedores de genética

01:13y cómo ir eligiendo a los mejores ejemplares.

01:17Uno de los principales proveedores de la genética es Estados Unidos, sigue firme todavía.

01:23Está la genética de Australia, esa combinación nos ayudó bastante.

01:31Después hay también en forma indirecta genética de Sudáfrica, porque Sudáfrica tiene un muy,

01:39muy buen núcleo genético de Santa Gertrudis.

01:42Pero después viene también la elección del animal superior.

01:48Eso se hace en nuestras condiciones al pie de la madre.

01:52Ahí, si el animal tiene tres o cuatro meses, observamos toda la camada, todo el carimbo de los teneros que hay

02:03y elegimos los mejores.

02:07Un tema de selección, ahí el ojo tiene que estar bien entrenado para captar el animal

02:13que pinta ser un animal bueno, funcional, en pista.

02:19Importancia de un buen trabajo con los animales seleccionados, sea por sus características fenotípicas o genotípicas.

02:29Una vez elegido, las personas ya empiezan a trabajar con el animal, una alimentación adecuada,

02:39lograr una mansedumbre del animal para manejarle en condiciones estresantes.

02:44Entonces, si exigimos buen desarrollo con una alimentación bien equilibrada,

02:52puede ser que uno y otros animales no logran llegar a la pista.

03:00Siempre quedan algunos hacia afuera, pero los mejores al final quedan a la pista.

03:05Y lograr un animal maduro, completamente desarrollado, hablamos ahí de un animal de tres años

03:13y tenemos que ser muy exigentes en la fertilidad.

03:17Las hembras se tienen que preñar y los toros tienen que dar semen.

03:22Todo eso está involucrado.

03:24Hay mucho esfuerzo de mano de obra atrás.

03:28Personas que se dedican a considerar todos los detalles diariamente.

03:35Personas que se dedican a considerar todos los detalles de la fertilidad.

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