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  • hace 2 días
Horizon Group presenta “Chocolatzal, festival de Dioses” se trata del evento de Chocolate que reunió a más de 22.000 fanáticos del chocolate y sus derivados en el 2019. En julio del presente año podrán reencontrarse con una gran variedad de productos puros, preparados gastronómicos de diferentes marcas y locales junto a un sinfín de actividades gastronómicas, musicales y artísticas.

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Transcripción
00:00Vamos a tener muchas experiencias dinámicas, juegos, workshops, sector de niños, sector de kids.
00:06Tenemos un sector de experiencia también donde vamos a estar interactuando en redes sociales como TikTok,
00:11los nuevos Reels de Instagram.
00:13O sea, va a ser un evento muy moderno también, más allá de toda la fantasía del chocolate.
00:17Mauricio, estabas diciendo antes de este bloque,
00:21la cantidad de gente que viene al exterior también para disfrutar lo que va a ser esta fiesta del chocolate.
00:27Ven, Ruh, nos vemos muy sorprendidos.
00:29O sea, nos escriben desde todas partes del país, nos escriben desde países vecinos que están viniendo en excursión.
00:35Realmente estamos muy sorprendidos por el alcance que está teniendo el evento, por la repercusión.
00:40Y bueno, nosotros desde la organización nos estamos preparando, por supuesto, para recibirles de la mejor manera
00:44y que esas personas puedan tener una experiencia tremenda en Chocolat Sal.
00:48Muy bien.
00:49La primera edición de Chocolat Sal realizada antes de la pandemia tuvo una convocatoria impresionante.
00:55¿Cuánta gente se espera para esta nueva edición?
00:58Y sobre todo, ¿cómo es la dinámica?
01:00¿Todavía la gente puede acceder a las entradas ahí en puerta?
01:04¿Es mejor hacerlo previamente a través de alguna web?
01:07Así mismo.
01:08La primera edición recibimos a 22 mil personas.
01:11Esta edición creemos que también vamos a ir por ese número,
01:14por los números que venimos manejando de preventa de entradas.
01:17Las entradas están habilitadas en tiquetea y stay-pedi a un precio de 20 mil guaraníes.
01:22También van a poder encontrar en puerta ese día, o sea, el sábado y domingo, si es que no se agotan, por supuesto.
01:29Entonces conviene comprar un poco anticipado, más allá de la compra anticipada, también para no formar fila y demás,
01:35para que la experiencia sea más grata también para ellos.
01:37Ahora, ¿qué tipo de chocolates y chocolates de marca, se puede decir, vamos a poder disfrutar en esta ocasión?
01:44No, tremendo.
01:45Una variedad de Europa, tenemos de Bélgica, Calevaut, tenemos Alin, que es suizo,
01:52tenemos Ferrero Rocher, que es del grupo Ferrero de Italia,
01:56Nutella, Kinder, por supuesto, todos los chocolates, Nestlé, Kit Kat, Vicio, Milka, Ambrosoli,
02:02o sea, realmente una variedad tremenda, yo creo que chocolate no va a faltar.
02:07Y por supuesto, no quiero olvidarme de los emprendedores,
02:10tenemos muchísimo lanzamiento de personas muy jóvenes que están emprendiendo en este mundo.
02:14¿Vendrían a ser chocolates artesanales?
02:16Chocolate artesanales hechos por manos paraguayas, ¿verdad?
02:18¡Qué fantástico!
02:19¡Qué bueno está eso!
02:19Después tenemos a los amigos de Wisner, que es una fábrica paraguaya de chocolate también,
02:25que lo están tomando muy en serio, que van a tener un lugar también privilegiado en el sector gastronómico
02:30para que puedan dar lo mejor de sí mismos y puedan interactuar con la gente.
02:34Así que hay una variedad tremenda de nuestro país, también de países del mundo.
02:37¡Qué fantástico!
02:39Nosotros compramos la entrada, ingresamos al lugar, ¿y cómo hacemos?
02:43Cuando vemos una marca de chocolate que nos llama la atención, que de pronto no conocemos,
02:47o por el contrario, nuestra marca favorita, que decimos, quiero comer este chocolate,
02:50directamente adquirimos los tickets para comprar los chocolates allí.
02:55Así es, para una magia y fantasía, nosotros tenemos unos quexales,
02:59le llamamos a una moneda ficticia del evento,
03:01vamos a tener varias cajas y vendedores ambulantes durante todo el evento,
03:05y por supuesto, sin timidez, acérquense a todos los standes,
03:09muchos standes van a tener degustaciones, lanzamientos nuevos,
03:12y por supuesto va a estar todo a la venta también, si quieren llevar recuerdos,
03:15si quieren llevar para los chicos en la casa, o sea, va a haber de todo para comprar
03:19y por supuesto para degustar.
03:21Cuando se hizo la primera ocasión antes de la pandemia, ¿cuál fue el balance que hicieron ustedes
03:24y cuáles son las expectativas que tienen para ahora?
03:27Bueno, el balance fue muy satisfactorio, jamás no esperamos 22 mil personas en un festival gastronómico,
03:32así que este año tratamos de impulsar a que se llegue una experiencia tremenda,
03:37que haya más interacción, que sea inolvidable realmente para la gente,
03:40y que ya esperemos de nuevo el 2023 con todo.
03:42Y lo interesante es que además de comer el chocolate como lo conocemos así,
03:46en formato de bombón o de barra de chocolate,
03:50también va a haber como platos, digamos, hechos de chocolate.
03:55Así es, así es, hay de todo, hasta ya llegué a escuchar empanada de chocolate.
04:00¡Empanada de chocolate!
04:02Bueno, no sé cómo va a saberlo, pero vamos a descubrir el chocolaxal.
04:06Mauri, estabas contando que incluso se va a hacer como si fuera el mapa de Paraguay con chocolate,
04:11¿cómo es eso?
04:12Sí, una de las marcas también nos, a nosotros nos llegan también novedades las marcas,
04:16por supuesto, nos enteramos todos los días, vamos a recrear un mapa de Paraguay
04:19de por lo menos dos metros de grande, así que eso va a estar muy lindo poder ver,
04:24poder apreciar envío, así que hay esculturas, cascadas de chocolate, eso es un poco de lo que se viene.
04:30Ya te escucho, Denise, déjenme el chaco, déjenme el chaco.
04:32Sí, abajo de la cascada yo puedo mover tratando de que caiga encima de mí.
04:36Bueno, y en cuanto a los workshops, los workshops lo interesante que tienen es que
04:41si bien algunos de ellos van a apuntar a gente con experiencia en lo que es chocolatería,
04:45hay algunos que me van a servir a mí, le van a servir a él, o sea, para todo tipo de público.
04:49Nivel inicial, nivel fanáticos, para emprendedores que les gustaría transitar por este camino chocolatero,
04:57por supuesto, para los que ya están en este mundo, para chef, o sea, workshops hay de todos los tipos
05:02y para todo tipo de personas.
05:03Chef del exterior también van a estar viniendo, ¿no?
05:05Sí, vamos a recibir chef de Brasil, chef de Argentina, por supuesto destacado en este rubro,
05:11entonces traemos también un poco de contenido en alianza con todas las marcas para chocolate sal.
05:16¡Qué excelente!
05:17Fabuloso, entonces la recomendación nos decías es adquirir las entradas en tiquetea
05:21para evitar esa fila inicial al ingresar al salón, llegar al salón y comprar las monedas
05:26que se manejan dentro de los stands de la muestra, ¿verdad?
05:30Así es, así es, adquirir la entrada lo más rápido posible porque vemos también en las redes sociales
05:35que la gente está muy ansiosa por el evento.
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