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  • hace 9 horas
Exposición en piso:
Alfredo Pereira, Analista económico y consultor.

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Transcripción
00:00Hoy queremos traer algunas perspectivas agrícolas, quizás bueno también para la audiencia
00:05en cierta manera recoger o repasar un poco lo que fue esta última campaña,
00:12el impacto que ha tenido en la economía, en la producción y al mismo tiempo
00:18digamos también ver cómo se está desempeñando el campo en estos momentos.
00:22O sea que fue, te comenté algo muy positivo, estuvimos la semana pasada
00:27justamente con el doctor Ferreira recorriendo zonas de Alto Paraná, zonas de Itapúa
00:34y la verdad que a pesar de ese impacto tan fuerte, de esa campaña tan terrible
00:40que fue la zafra del verano, uno veía todos los campos llenos de cultivos.
00:46Creo que ahí se nota la vocación del productor o ese optimismo o esa garra
00:53podemos decir que tiene el productor de creer, no obstante digamos los golpes
00:57que de repente te dan en una producción, en una aventura que es a cielo abierto
01:01donde prácticamente es muy poco el control que uno tiene de variables
01:06tanto como la temperatura o las precipitaciones.
01:10Si querés podemos avanzar en el primer... Ah, ahí está.
01:13Ahí ya estamos los factores en la actividad agrícola y hablabas vos de factores
01:17que pueden ser controlables y otros que no podemos hacer absolutamente nada.
01:20O sea que estuvimos en una charla muy buena, se llama Luis Renato Luzín
01:24que él es un agrometeorólogo y él en cierta manera nos presentó esto
01:29y también trae algunos datos que él nos brindó en esa conferencia
01:36y él básicamente decía, claro en la actividad agrícola vos tenés factores controlables
01:41buenas prácticas agrícolas que es el análisis del suelo, el control digamos de las defensas agrícolas
01:48la fertilización o estrategia de repente de escalar tus cultivos en el tiempo, en las parcelas, etc.
01:55la genética en la compra de tus semillas, como hablábamos, la siembra escalonada
01:59o la cosecha escalonada en distintos periodos de tiempo
02:02pero hay otros factores que no son controlables, como hablábamos de cielo abierto
02:06nosotros Paraguay por la producción que hacemos no tenemos control
02:11sobre los precios internacionales de los granos y de los insumos.
02:15que se vieron afectados en este caso por toda esta problemática, principalmente Ucrania-Rusia
02:20¿empezó a aumentar a consecuencia de eso?
02:22Totalmente y se veía venir una cosecha de oro
02:26porque los precios estaban tan altos, uno veía como el agua en la boca en el productor
02:31porque hace más de 8 años que no estaban en esos niveles los precios
02:36y bueno, pasó, digamos, lo que pasó, que vamos a ver después.
02:39Otras, evidentemente, son políticas públicas, situaciones macroeconómicas que pueden afectar
02:45cuando decimos políticas públicas en Argentina
02:47están las retenciones, los derechos, la exportación
02:50y bueno, el clima que un poco quiero traer a colación
02:53es lo que nos decía este agrometeorólogo
02:56si pasamos a la siguiente lámina
02:59creo que esto es muy importante
03:02la sequía fue muy fuerte
03:04la sequía prácticamente achicharró los cultivos del verano
03:08y vemos que no fue solamente acá
03:10también afectó el sur de Brasil
03:12la parte norte, Argentina
03:14y vemos en gran medida la diferencia
03:18en Brasil después una excelente campaña de soja
03:21de 138 millones de toneladas
03:23En 2020 y 2021, excelente campaña para los tres países
03:26pero podemos ver la diferencia abismal que hay entre Brasil, Argentina y Paraguay
03:30En producción, ¿verdad?
03:32Claro
03:32Totalmente
03:33Por eso, de hecho, bueno, Brasil es el primer productor mundial de soja
03:38le sigue, bueno, después Estados Unidos, pero Argentina
03:41es otro jugador muy importante
03:42y básicamente en el hemisferio sur son las dos
03:46entre comillas potencias, digamos, agrícolas
03:48pero mirá la diferencia, ¿no?
03:5214 millones de toneladas menos
03:54en Argentina casi 4
03:56y nosotros 6 millones de toneladas
03:58nosotros estamos hablando de una reducción casi
04:01más del 60% en la producción
04:04En el caso de Argentina, ¿por qué la pérdida o la diferencia fue tan mínima
04:10en comparación a los otros países?
04:11porque ellos tenían en el año 2020-2021
04:14vemos ahí el número de 45 en millones de toneladas
04:18y en 2021-2022 prácticamente 4 menos nada más
04:23¿Por qué la diferencia en comparación a Paraguay y Brasil?
04:25¿Qué hicieron mejor que los otros países?
04:27Muy buena pregunta
04:28y básicamente se debe a las regiones
04:31la región que Argentina en cierta manera comparte ese clima subtropical
04:35ha sido, digamos, no ha sido tan grande
04:40después Argentina entra en otras regiones
04:42como las sierras de Córdoba
04:43donde se cultiva mucha soja
04:45y tiene un clima distinto
04:47un poco más al sur
04:48climas más templados
04:49bueno, en gran medida Argentina
04:51no sufrió tanto
04:53Brasil, toda la zona norte
04:55tampoco fue impecable
04:58digamos lo que fue la producción
04:59alcanzando niveles récord
05:01pero el sur
05:01la zona sur de Paraná
05:04un poco al norte de Santa Catarina
05:05fue también
05:06bastante calamitoso
05:07ahí se centró la pérdida entonces
05:09en esa zona
05:10y acá Fiona
05:11vemos lo que decimos
05:13un poco en las barras
05:13a ver si nos ayuda
05:14vemos la producción del país
05:17en los últimos años
05:18un promedio que ronda
05:20cerca de las 10 millones de toneladas
05:22y los rendimientos
05:24esto que se ve en celeste
05:26son los rendimientos
05:27de las toneladas por hectárea
05:29o podríamos decir
05:312.800 kilos por hectárea
05:333.000
05:34y mirá que la Fiona
05:350,97
05:36de casi 3.000
05:38a esa cifra
05:39que es realmente demoledora
05:41y ahí se hablaba
05:42se hablaba
05:43de que el punto de equilibrio
05:44digamos
05:44para la cosecha
05:46eran cerca de 1.800
05:47kilos por hectárea
05:48y bueno
05:49prácticamente hay estimaciones
05:50de que los agricultores
05:52perdieron cerca de 400
05:54a 450 dólares por hectárea
05:56por hectárea
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