ABC Rural: Fecoprod asiste a a productores con visión presente y sustentable

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Uploaded: 2025-12-09T19:08:35+00:00
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00:00Desde la Federación de Cooperativas de la Producción FECO-PROD

00:14vienen realizando un trabajo muy interesante con los productores

00:17y que tiene que ver con asistencia técnica y a la vez la implementación de nuevas tecnologías.

00:24Y el economista Blas Cristaldo, gerente general de la FECO-PROD, nos cuenta más sobre el tema.

00:37Bueno, tenemos dos frentes claramente definidos. Uno tiene que ver con lo político gremial.

00:44Tenemos grandes desafíos en el ámbito político gremial.

00:47Yo pienso que ahí hay todo un conjunto de ideas y de posiciones a veces bastante radicalizadas

00:56que dificulta mucho el tener una mayor previsibilidad de lo que puede pasar en este país.

01:03Creo que el tema político de fondo es determinante para todos.

01:06El otro frente tiene que ver siempre con nuestros programas de promoción del cooperativismo,

01:11del asociativismo anual rural y dentro de eso siempre trabajamos con dos grandes pilares, digamos.

01:17El fortalecimiento de las organizaciones, trabajar en la gente, trabajar en sus capacidades

01:22y lo otro en la tecnología, el conocimiento, la gestión del conocimiento

01:26para que sean más eficientes y mejores gestores también de sus organizaciones.

01:30La actualización permanente es uno de los objetivos de la FECO-PROD

01:35y de las cooperativas que la integran.

01:37Dentro de esto está el uso de las tecnologías para una producción más sustentable

01:43y por otro lado la innovación empresarial y comercial con todas las nuevas tendencias y mercados,

01:51principalmente en lo que se denomina consumo responsable.

01:56Y es que actualmente el comprador desea saber el proceso por el cual pasó lo que está llegando a su mesa.

02:04Y en base a eso también nosotros tenemos que preparar nuestro sistema productivo para que pueda responder a eso

02:09y no quedarse sirviendo mercados marginales de bajo costo.

02:13La idea es que siendo un país que tiene todo para ser muy competitivo,

02:18entremos y apuntemos siempre también a los mercados más exigentes,

02:21de manera que el beneficio, si se quiere, el retorno económico sea lo mejor posible

02:28y podamos seguir trabajando en esa misma línea.

02:30La digitalización es el presente, por tanto, lograr que todos los procesos de producción

02:36sean transparentes y fáciles de trazar son parte del crecimiento y a la vez de la actualización a nuevas exigencias.

02:46Nosotros estamos muy convencidos en eso y estamos desarrollando y teniendo ya plataformas operativas

02:51en agricultura, en ganadería de leche y en ganadería de carne.

02:54El segundo es el labor, obviamente, el procesamiento.

02:58Ahí también hay una serie de tecnologías que tienen que ver con la inocuidad.

03:03Lo mismo para los productores primarios.

03:05Y en el tercer nivel tenemos lo que sería el aseguramiento ya de la calidad de los productos procesados

03:10antes de salir al mercado consumidor.

03:12En 10 años, la FECOPRO ha logrado un gran crecimiento, pues de asistir a 1.500 productores en sus inicios,

03:21hoy llega a más de 20.000 familias, que están dentro de 200 organizaciones en 9 departamentos.

03:29Otro dato importante es que solo en el año 2020 los pequeños productores lograron ingresos por valor de 6 millones de dólares.

03:38Dentro de esto, el objetivo principal es mantener a los productores en su lugar de origen,

03:45que sigan produciendo, que le den valor agregado a lo que hacen y que obtengan rentabilidad.

03:52A la fecha nosotros tenemos una cartera de proyectos que supera los 20 millones de dólares de cooperación internacional,

03:59más la contrapartida local.

04:00Con eso llegamos a que el valor total de estos proyectos puede superar los 30 millones de dólares fácilmente.

04:06Al año estamos hablando de alrededor de un millón y medio de dólares,

04:11que se van inyectando en los diferentes programas a través de los equipos técnicos que están en el campo.

04:16Dentro de eso está todo un pool, llámenlo así, de gente que colabora con nosotros,

04:21de países muy generosos como los Estados Unidos, la Agencia de Desarrollo de Estados Unidos, la USAIDED.

04:28Tenemos apoyo ahora también de la Unión Europea, es un apoyo pionero también.

04:32Muy interesante el programa con Alianza del Ministerio de Industria y Comercio.

04:35Tenemos apoyo de la YICA, tenemos apoyo de las cooperativas de Alemania, la DGRB,

04:42la Confederación de Cooperativas de Alemania, tenemos apoyo de la AESIT, también creciente ahora.

04:46Realmente tenemos mucha cooperación internacional y estamos muy agradecidos.

04:50Otra responsabilidad es que esa plata se use bien.

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