Et si on mixait le meilleur du croissant et de la gaufre pour une explosion de saveurs ultra croustillante? Le Croffle, star des brunchs en Corée du Sud, débarque dans nos cuisines pour un résultat aussi simple que délicieux. Ici, on le garnit d’une touche sucrée-salée irrésistible : confiture de figues, fromage de chèvre fondant et jambon ibérique. Un petit passage au gaufrier (ou au grille-pain, si besoin), et hop, voilà un en-cas express et ultra gourmand, parfait pour le petit-déj, le brunch ou même un dîner rapide :)
Ingrédients: - 1 croissant - 3 cuillères à café de confiture de figues - 50 gr de fromage de chèvre (environ 4 tranches) - 3 tranches de jambon ibérique - une poignée de roquette - quelques feuilles de basilic
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/croffle-le-croissant-gaufre-garni-de-confiture-de-figues-fromage-de-chevre-et-jambon-fid-1595184
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