00:00L'incontro con il Ministro è stato un incontro positivo, ci siamo focalizzati sui temi del Consorzio del Pecorino Romano.
00:10Abbiamo affrontato gli strumenti che la Regione Salvegna sta mettendo a disposizione per soprattutto affrontare il tema dei dazi del mercato americano,
00:18che è il primo mercato e abbiamo visto che c'è collaborazione con il Ministro dell'Agricoltura per fare in modo che questi strumenti si possano riverberare anche sul mercato nazionale.
00:31Quindi io penso che si possa dare un segnale di fiducia soprattutto a quelli che sono i produttori, quindi gli allevatori che conferiscono nel Consorzio del Pecorino Romano,
00:42che di solito sono quelli che subiscono i cali eventuali del prezzo del pecorino romano.
00:49Chiedo che su questo sia stato indispensabile chiarire con tutti gli attori che il nostro obiettivo è quello di proteggere la filiera per fare in modo che loro non subiscano danni.
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