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Así el precio del azúcar en la Central de Abasto de la CDMX
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hace 49 minutos
#martesdecanasta
#cdmx
#lodijozea
#MartesDeCanasta | ¿Para qué nos alcanza? Atalo Mata estuvo en la Central de Abasto de la #CDMX para conocer el precio del azúcar.
#LoDijoZea
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Noticias
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00:00
Y nos vemos de Paola Rojas con mi compañero Atalo Mata hasta la central de Abasto.
00:04
Mi querido Atalo, buen día.
00:07
Hola Paco Besucón, ¿cómo estás?
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Buenos días, me da gusto saludarte también.
00:13
Pero a ti no te tocaría nada más que un...
00:16
Detente, detente, por favor.
00:17
Un diablazo.
00:20
Yo no soy Paolo Rojas, ¿eh?
00:22
No, no.
00:22
Cuidado.
00:23
Está re feo, hijo.
00:25
No, digo no.
00:25
Oye Paco, ha habido mucha incertidumbre, cuestionamientos por parte del consumidor
00:34
de lo que se anunció hace unos días con la imposición de aranceles por parte del gobierno mexicano
00:42
en la importación del azúcar y la gente no sabía qué iba a pasar con el precio del azúcar.
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Al parecer se ha mantenido, no ha habido gran problema porque esto se trata de proteger
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al consumidor, sí, de los precios que pueden variar, pero también a la agroindustria,
01:01
al productor de azúcar en México.
01:04
Mientras tanto, mira, te voy a dar precios y le pido a Cabina ahí que nos apoye con unos
01:08
gráficos de algunos otros precios de productos que se venden aquí en la central de Abasto
01:13
y que los encontramos son muy, muy atractivos y que se pueden aprovechar en estas fechas.
01:18
El arroz chino está en 45 pesos, el maíz palomero en 28 pesos el kilo,
01:26
el maíz pozolero 40 pesos el kilo.
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Ya pasó septiembre, pero hay a quien le gusta todavía seguir cocinando el pozole.
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Frijol peruano 37 pesos el kilo, la lenteja grande en 38 pesos el kilo
01:41
y la avena en 25 pesos el kilo.
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Estamos llegando justamente aquí a Magnus, Magnus aquí, un local en la central de Abasto,
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donde pues se ofrece todo tipo de azúcar.
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¿Cómo estamos, Max? Muy buenos días.
01:57
Muy buenos días, muy bien, gracias a Dios y gracias por visitarnos.
02:00
Maximiliano Morales, que ya nos ha recibido en otras ocasiones.
02:03
¿Cómo está el azúcar? Porque mucha gente está preocupada en cuánto está, si es que ha subido o ha bajado,
02:11
sobre todo ahora por las fechas de octubre, el Día de Muertos y todo eso, se utilizó mucho el azúcar.
02:16
Mira, a fin de año la verdad es que nosotros aquí en Central de Abasto esperamos que suba de precio,
02:21
porque como tú mencionas hay muchos eventos que la verdad es que incrementan el precio
02:26
y hay escasez en esa parte.
02:27
No ha habido escasez este año, pero sí ha subido un poquito el azúcar,
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sobre todo por el Día de Muertos, más o menos, a como un mes, subió más o menos unos 50 pesos el bulto.
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¿En cuánto está? ¿En cuánto está?
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Mira, nosotros dependemos por varias presentaciones.
02:40
Por bulto, que está de 25 kilos, el bulto lo tenemos a 420 pesos.
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Tenemos también por kilo a 23 pesos el kilo,
02:50
o en su caso hay ciertas especialidades que me piden también por sobre,
02:54
medio kilo, azúcar glasa, azúcar mascabada.
02:57
Pero principalmente son esos dos precios, por kilo y por bulto.
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Por ejemplo, estos sobrecitos, es azúcar la que conocemos, la tradicional, ¿verdad?
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Pero, ¿qué diferencia hay nada más que viene así en sobre la presentación?
03:09
No, mira, hay tres tipos de azúcar tradicionalmente las que vendemos, ¿no?
03:12
La azúcar morena que todo el mundo la conoce, que es la estándar,
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prácticamente, que prácticamente pues tiene un proceso de refinación,
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un poquito de impurezas, de limpieza, pues no es realmente limpia.
03:21
Es la morena que todo el mundo ubicamos.
03:23
Está la mascabada que tiene un sabor mucho más intenso.
03:25
¿En cuánto está la mascabada?
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La mascabada está en 40 pesos el medio kilo.
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Si lo puedes ver, es un poco más oscuro, mucho más oscuro,
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y tiene un sabor más intenso.
03:35
Y está la refinada y también azúcar glasa, que son azúcar totalmente limpias,
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que pues están su proceso de refinación y se ocupan para otro tipo de sectores.
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También está más o menos en 40, 35 pesos el medio kilo.
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Y están, digamos, a quien no le gusta engordar y que a lo mejor, pues, algo más artificial,
03:54
pues son esos sobrecitos también que están aquí abajo y estas cajas, ¿verdad?
03:58
Ya muy conocidas en sus marcas.
04:00
Pues ahora sí que en sus marcas, sí, son azúcares que no tienen el tema de las calorías,
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también tienen la deficiencia de que no tienen la energía que te aporta el azúcar natural.
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Y sí, son azúcares artificiales que sirven para prácticamente endulzar tus productos,
04:15
pero no tienen prácticamente lo que te aporta la energía que te aporta el azúcar.
04:19
Pues ahora sí que morena estándar, que da hoy en día.
04:22
¿Dónde se encuentra Magnus para que vengan a visitarte, mi estimado Max?
04:25
Mira, cuando gusten, aquí estamos en Central de Abasto, Ciudad de México.
04:28
Pueden encontrar los mejores precios no solamente con nosotros,
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sino con todos aquí los participantes y con mucho gusto los recibiremos.
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Muy bien, pues muchas gracias.
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Y Paco, mira, hay otras opciones para endulzar.
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Aquí está el piloncillo tapón, piloncillo tapón.
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Puedes, puedes endulzar, pero pues también te sirve para cualquier tipo de fuga.
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¿Cómo ves?
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Ay, Atalo, vienes desatado, ¿eh?
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Segundo día de trabajo y ya estás desatado, Atalo.
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Son recomendaciones desde la Central de Abasto.
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Mira, endulza tu vida y ponte feliz.
05:04
Ay, ay, ay, aquí te están mandando por la mascabada morena,
05:07
pero bueno, eso fue López Olvera y lo escucharon todos.
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Sí, ya me imagino.
05:15
Te mando un abrazo, Atalo.
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Ya me imagino, esa.
05:18
Bueno, un abrazo también a todos y que estén muy bien.
05:23
Adiós, Atalo.
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