Skip to playerSkip to main content
Aired (November 15 , 2025): Ang madalas makitang pagkain sa mga Korean novela na seaweed, puwede na raw matikman nang hindi lumilipad pa-Korea. Dahil matitikman na rin daw ito nang fresh at with a twist pa sa Pilipinas! Panoorin ang video.

Catch the latest episodes of 'Pera Paraan' every Saturday at 11:15 AM on GMA, hosted by Susan Enriquez. #PeraParaan #GMAPublicAffairs #GMANetwork

Category

😹
Fun
Transcript
00:00Sa mga Korean drama, hanggang tingin na lang kapag may kumakain ng malutong na siwit
00:06o yung paboritong snack o kaya'y kukkuti ng mga Koreyano nagawa sa damong dagat.
00:13Ang Korean sarap na yan,
00:16meron na rin dito sa atin.
00:22At freshly roasted pa mismo sa iyong harapan.
00:30Malutong, malasa at healthy rin daw.
00:45Nori kung tawagin sa Japan, Kim naman sa Korea, yan ang roasted seaweed snack.
00:51Grabe, sobrang sarap talaga rin ito.
00:52Dahil guilt-free, kanya-kanyang paandar ng healthy recipe ang trending online ng seaweed.
00:58Ginaganahan akong kumain basta meron nito.
01:01Ang freshly roasted seaweed na kututin, pwedeng matikman sa isang mall sa Quezon City.
01:08At huwag kukurap dahil sa harap mismo ng customer ito lulutuin.
01:12Nakikita nila paano namin nyo roast.
01:14Na-amaze sila na ganun kadali na meron ng roasted seaweed.
01:18Unlike going to the supermarket and buy the ready-packed one na months old na sa market.
01:24But that's one kasi, first time nilang makakita na wow, sa store may nagro-roast talaga ng seaweed.
01:31Kasabay ng pagkahumaling ng maraming Pinoy sa K-drama.
01:37Pinauso nila na Joyce ang freshly roasted seaweed.
01:40Ito na yung best time to promote our concept.
01:43Para sa mga Pilipino, nag-i-start na sila na i-welcome yung Korean culture.
01:48Sa online muna sila nagsimula.
01:50Same day roasting, same day delivery.
01:53Kaka-roast lang i-deliver na.
01:54So they ordered online sa Facebook namin or sa Instagram namin.
01:59And then we ship it to them para ma-sustain pa rin yung crispiness niya.
02:04Pero may mga customer daw na interesadong malaman kung paano ginagawa ang kanilang seaweed snack.
02:10Kaya naisipan nila magbukas ng mismong tindahang nagbibenta ng freshly roasted seaweed in an instant.
02:16Our bosses, they want to promote the real taste of freshly roasted seaweed in high quality ng Korean food.
02:25Kasi here sa ating sa Pilipinas, madami ng Korean concept.
02:30Nagkakatalaw lang talaga siya sa quality.
02:32Makina ang gamit sa pabilisang pag-iihaw o roasting ng seaweed snack.
02:37Ang ilaw pang seaweed sheet ipapasok sa makina at sa loob lang ng isa hanggang dalawang segundo.
02:46Luto na ang seaweed. Crispy at freshly roasted.
02:51Nakakagawa raw sila ng dalawa hanggang tatlong libong roasted seaweed sa isang araw.
02:56Comparing sa mga pre-packed na seaweed, sobrang layo ng quality and the taste itself.
03:03Before, I cannot eat seaweed.
03:05Pero noong natikman ko siya, dahil nga first in the Philippines na nakikita ng customer yung fresh na roasted,
03:12malaking impact siya sa tao.
03:13Maluto? Malasa at healthy rin daw.
03:19Nori kung tawagin sa Japan, kim naman sa Korea, yan ang roasted seaweed snack.
03:25Ang freshly roasted seaweed na kututin, pwedeng matikman sa isang mall sa Quezon City.
03:31At huwag kukurap dahil sa harap mismo ng posto mo ito lulutuin.
03:34Ang supply nila ng roasted seaweed, galing pa raw sa kanilang factory sa Korea, pati ang pampalasang asin at mantika.
03:42Ang isang pack ng kanilang roasted seaweed, mabibili ng 120 pesos na may lamang limang crispy sheet na pwedeng tumagal hanggang aling na buwan.
03:53Bukod sa bestseller nilang seaweed snack, meron din silang ibang Korean food na may sangkap na seaweed.
04:03Gayo ng chapchi at bibimbap, freshly rolled kimbap, ramen, rice roll at freshly made kimchi with seaweed.
04:16We just wanted to introduce Korean food which is healthy and fresh and high quality.
04:23A lot of Korean foods are made with seaweed.
04:27So we wanted to show Filipinos that they can use seaweed for other Korean food.
04:37Normally, binibili natin yan nakatak na and then ready to eat.
04:41Diba? Pero ngayon, ito talagang bagong luto, bagong gawa.
04:46Ayan, so paano ba ito, Joyce?
04:48At this is, ito yung raw materials ng seaweed.
04:52Galing po ito sa factory namin sa Korea.
04:56Ah!
04:56They harvest it po.
04:58Parang ano siya, no? Yung parang carbon paper.
05:00Yeah, they harvest it po doon.
05:03Oh, siya po sa taga to?
05:04Opo.
05:05So we have farm, we have factory there.
05:07From the farm, lalabi sa factory and then isa-send po sa Manila para po dito namin i-rose.
05:14Okay, sige Joyce, ito mo na.
05:15Ito po siya, ganito lang po, ilalatag natin siya.
05:18Ilalatag lang?
05:18Yes.
05:19So kakainin na ng machine yan.
05:21Sige po, Ms. Susan, you can try as many as you can.
05:24Ayan.
05:25I love seaweed.
05:27Ayun na!
05:28Ayun na po siya.
05:33Ito na.
05:34Ito natin makita po yung finished product.
05:38Ito na siya!
05:39Ito na siya!
05:41Ito na siya!
05:43Okay.
05:44So, ang init.
05:45Pwede na ba itong tikman?
05:47Yeah.
05:48Ay, ang lutong.
05:50Ay, ang sarap.
05:52Mmm.
05:53Mmm.
05:54Kain tayo kain.
05:55Magpa-free taste na tayo.
06:00Nakakain na ako before nito, but ito kasi super fresh niya.
06:04Kusa lang siya nag-memelt sa taong pag-inaen.
06:08Feeling ko nga po, nakapunta na ako sa Korean eh.
06:10Dati nampakanoon ko lang sa Korean novella po.
06:13Perfect siya dito kasi kahit saan, pwede siya eh.
06:16It's the main dish.
06:17Tapos lalo na dito sa Bibiba, favorite food spinger.
06:20Actually, kumuha pa nga ako.
06:22Susubukan ko naman ang kanilang freshly roasted seaweed
06:25with their freshly made kimchi.
06:27Mmm.
06:32Sarap.
06:33Maanghang.
06:34Tapos may alat.
06:36So, tama-tama naman na yung combination eh.
06:38So, magugustuhan nyo daw kung mahilig kayo sa Korean food.
06:41Pero gaya ng ibang negosyo,
06:43nahirapan din daw silang ipakilala ang kanilang produkto.
06:46Ang concept nung iba or mindset ng ibang customer,
06:50they can buy it sa supermarket.
06:52So, what we have to do is to promote yung freshness nung seaweed.
06:57The difference of the taste and the quality,
06:59yun yung pinopromote namin.
07:01So, medyo mahirap.
07:03Building and branding, mahirap talaga siya.
07:06Pero, nagbunga naman daw ang kanilang pagtsyaga.
07:09At binabalik-balikan na ng customer ang kanilang seaweed snack.
07:13Kumikita namin sila ng 6 to 7 digits kada buwan.
07:16You have to know who is your customer.
07:19You have to know your market.
07:21Lahat ng ideas mo, you write it down.
07:24And then execute it one by one.
07:26Kailangan mo magkaroon ng mahabang pasensya.
07:30Ang sayang dala ng mga k-drama.
07:33Malalasap na rin sa certified Korean stock
07:35gaya ng freshly roasted seaweed,
07:37negosyong k-success.
07:46This gives us the least friendship in to
08:10Kailangan mo magkaroon.
Be the first to comment
Add your comment

Recommended