Skip to playerSkip to main content
Aired (December 27, 2025): Iba’t ibang panghimagas na naging patok sa merkado, paano naging matamis ang kita? Panoorin ang video.

Catch the latest episodes of 'Pera Paraan' every Saturday at 11:15 AM on GMA, hosted by Susan Enriquez. #PeraParaan #GMAPublicAffairs #GMANetwork

Category

😹
Fun
Transcript
00:00It's so good.
00:02It's so good.
00:03It's so good.
00:04It's so good.
00:05It's so good.
00:06It's so good.
00:07May bonus pang kilig dahil sa kita.
00:09Kaya maging mga artista at influencers,
00:12nag-yas na sa mga panghimagas na negosyo.
00:15Pero hindi naman kailangan maging celebrity
00:17para sumakses sa dessert business.
00:20Ang modelo at artista si Marika Reyespoon,
00:31isa na yata sa may pinakamatamis ng ngiti sa showbiz.
00:34Pero may tatapat daw sa kanyang dimples.
00:39Itong oh so sweet cakes in a jar.
00:46Aba, siyempre, i-check out ko yan.
00:48Excited na me!
00:50Excited na me!
00:57Hi!
00:58Oh my gosh!
01:00Miss Marikara na-deliver!
01:02Marikara naman!
01:03Ano ba?
01:04Okay lang yan.
01:05Alam niyo bang kapag nag-order ng cake sa kanila,
01:08may chance ang si Marikara mismo ang mag-deliver sa inyo.
01:13It's nice din to meet the customers face-to-face.
01:16Okay.
01:17Personal.
01:18Kasi parang yung values din ng company namin is,
01:21we want to make people feel special.
01:23Medyo random din yung selection mo mag-deliver.
01:25Para fair sa lahat.
01:26Mabibili ang cake in a jar ni Marikara mula P315 pesos hanggang P805 pesos.
01:35Tatamis ba ang ngiti ko kapag natikman ko ang cakes na to?
01:39Dito tayo sa kanilang OG ang classic dark chocolate na inabot daw sila ng 8 months para i-develop.
01:49Ang sarap.
01:50Hindi ako mahilig sa chocolate.
01:52Ang sarap ng chocolate.
01:56Gosh.
01:58This is so good.
02:01So good you speak English because it's a premium.
02:05Oo.
02:06Umaabot sa six digits kada buwan ang kinikita ng digarapon na cakes na ito.
02:11How's your business doing?
02:13Happy kami.
02:14It can grow pa.
02:15Siyempre, lagi natin gusto mag-grow pa.
02:17Pero so far, satisfied kami.
02:20Meron kaming mga business mentors na lagi kaming kinakalma na sinasabi na
02:25parang huwag ka masyadong attack na mag-expand na mabilis.
02:29Kasi dapat yung pundasyon mo maayos.
02:31Oo, wala na tayo.
02:37Ang tori naman ng cream puffs na ito,
02:39pangarap ng kanegosyo natin si Shena ang naging pundasyon.
02:42Nagsimula po kami noong 2021 sa kagustuhan ko pong mag-provide for my family.
02:49Since may cream puff na kami, why not gawin namin din siyang cream puff tower.
02:54Then when I posted it, sunod-sunod naman yung inquiries.
02:58Sobrang damid talagang order din.
03:01Hindi lang ang panlabas na itsura ng mga tori na ito ang sleigh
03:04dahil bawat isa nito, may surprise ang palaman pa sa loob.
03:07Ito ang cream puffs mga kanegosyo.
03:10Ayan.
03:12Press.
03:13Stop.
03:14Swirl.
03:15Press.
03:17Stop.
03:18Swirl.
03:19Ba't tumata ka sa akin?
03:28Bubutasan na ito sa ilalim at lalagyan ng filling.
03:31Pagka dip nyo po, shake po para mag-flat siya. Shake nyo po siya pag napalit.
03:40I-assemble na ito para maging aesthetic at kaagaw-agaw pansin sa handaan.
03:45At pwede na ito i-benta mula 1,650 pesos hanggang 3,000 pesos.
03:51You need to try kasi hindi mo naman malalaman yung outcome pag hindi mo siya tinry.
03:56Pray hard din talaga.
03:57In a month, ang sales namin is six digits.
04:01Pero kapag Mother's Day, Father's Day, Valentine's, Christmas and New Year, umaabot ng six digits a day.
04:09Ang tamis na tagumpay pwede magsimula sa iyong simpleng kusina.
04:16Ganyan din ang kwento ng kanegosyo natin na si Jack.
04:21Ang kanya namang sweet idea, itong nauusong burnt basque cheesecake na nakalagay sa cups.
04:28Nagmula ang konsepto nito mula sa basque country sa Espanya.
04:32Sa sarap nito, sumikat ito sa buong mundo.
04:34Katulad din ito ng typical cheesecake pero tostado ang gilid at ibabaw nito.
04:43Mas maliit lang siya para mauubos muna kasi siya ng isang upuan eh.
04:48Hindi mo siya kailangan ilagay sa ref.
04:50If you're eating with your family, pwede kayo mag-share since isang box ay may anin na cups.
04:55Sa dali nitong iluto, kayang-kaya raw itong gawin sa bahay.
04:59Unang step ay i-whip o batihin lang ang cream cheese.
05:04Saka ay sunod ang mga itlog.
05:07Ayan, so tatlong, eggs.
05:10Mix again.
05:15Ganda na!
05:17Kapag nahalo ng mabuti, ibuhos na ang heavy cream.
05:20Timplahan ito ng vanilla.
05:23Ilagay na rin ang cornstarch sa mixing bowl.
05:26At pwede na isalin ang mixture sa mga cup.
05:29Nagiiwan po ako ng maliit na space kasi ang burnt-blast cheesecake po ay nag-rise kapag binibake.
05:36Kapag po pinuno natin, tatapon lang po sa ito.
05:39Tatapon, oo.
05:40Masasayang po.
05:41Isa lang sa oven sa loob ng 30 to 40 minutes.
05:47Pag lumamig, pwede nang lagyan ng iba't ibang flavors.
05:49Okay.
05:50Tignan natin.
05:51Anayin ko yung classic.
05:58Pasado ba ma'am?
06:00No.
06:02Ang sarap nung ano, yung texture.
06:07Yung kunat niya.
06:09Yung tamis, itama lang.
06:13Pero sobrang glass and cheese talaga.
06:16400 to 450 pesos ang kada box of six nito.
06:20Matamis din daw ang kita rito.
06:22Magkano kita rito?
06:23Monthly, umabot po tayo ng six digits.
06:25Oo, diba?
06:26Saan pa kayo, diba?
06:27Sa bahay lang po yun.
06:28Sa bahay lang yan.
06:29Wala kayong babayarang pwesto.
06:31Kailangan lang talaga effort.
06:35Malaki ang nag-influensya ng social media sa mga negosyo.
06:38At hashtag relator yan,
06:40ang mag-asawang content creator na si Naomi at Manuel.
06:44Na ang pinapatrend online, tiramisu.
06:48Ito ang bestseller nila para sa mga baguets at young at heart.
06:52Tiramisu na may kasama ng mga inumin.
06:55Ito naman yung para sa mga on the go.
06:58Yung nagmamadali.
06:59Gusto niyong muminom ng kape?
07:01At the same time, gusto niyo ng cake?
07:02Oo ba?
07:03Two in one.
07:04Ayan na.
07:05Ayan!
07:06Ako naman.
07:07Tipo naman din.
07:10Ay, ang sarap.
07:11Tapos kakainin ko ito.
07:12Opo.
07:13Ganun yung concept niya.
07:14Inom, tapos kain.
07:17Ang cute naman ito.
07:18Ang sarap niya.
07:19Sabay sa coffee talaga yung tiramisu.
07:23Ayaw mo.
07:26May iba't ibang tiramisu flavor sa kanilang cafe sa Marikina City.
07:30Pero, mas mabenta raw ang tiramisu sa street food market sa Sampaloc, Manila.
07:35Normally, pag baba ni misis doon, daradala yung mga tiramisu, dumog ka agad tao.
07:40Two hours, ubos ka agad.
07:42So, ngayon, ang problema namin, how to produce more.
07:46Kasi, si misis lang talaga yung gumagawa doon.
07:48So, ngayon, kumuha na siya ng mga assistance para tumulong sa kanya para mas marami na yung ma-produce.
07:54Para matapatan ang demand, nagpagawa na rin sila ng komisari.
07:59Sa isang araw, umaabot ng higit isang daang tabs ng tiramisu ang nabibenta nila.
08:05Sobrang laki ng naitulong na sa pagiging foodlogger namin ni Manuel.
08:09Kasi, siyempre, para ma-promote namin yung product namin, diba?
08:14Binlog din namin.
08:15So, important talaga yung pagbablog sa pagbenta ng product din namin.
08:23Ang mga sweet na sweet na panghimagas, pasok sa panlasa ng lahat, bataman o matanda.
08:28Kaya, kung gagawin negosyo, yas na yas ang waging-waging panghimagas.
08:53Kaya, kung gagawin negosyo, amin ko limitando sa namin.
08:55Siddiya Jacob, na aukazuna ba-150 z indicating namin, riaduong a lackpum.
08:56Kaya, kung gagawin negosyo, amin ko mak Full pagibye,
08:59Iyub 소개 opposed sa usang daan at santa.
09:00Kaya, kung gagawin negosyo, yas na yas ang waging-waging panghimagas.
09:03Kaya, kung pas ko pa pa mikro ma-amakao yas na yas ang waging-waging-ho.
09:05O Poeniggy la wi-wagwa na pang Does Namin.
09:06ias na yas ang waging-wag butter,pin chobin negosyo, 9 de dal mgaContPM.
09:07propsyo, no tariny holding benda mayosyo.
Be the first to comment
Add your comment

Recommended