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  • il y a 2 jours
Zambie : des apiculteurs formés à la préservation de l'environnement

Des ruches en boîte ont été introduites pour augmenter la production de miel tout en respectant l'environnement.

LIRE L’ARTICLE : http://fr.africanews.com/2025/11/12/zambie-des-apiculteurs-formes-a-la-preservation-de-lenvironnement

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Transcription
00:00Dans la région rurale de Koppelbet, en Zambie, Païson, Nkukulwa et son équipe récolte le miel.
00:08L'apiculteur utilise des ruches en boîte qui permettent d'accroître la production.
00:13Une technique nouvellement introduite dans le pays par des ONG.
00:16Avant, les apiculteurs abattaient des arbres pour accéder au miel.
00:22Nos parents fabriquaient des ruches traditionnelles locales.
00:26Il n'y avait pas beaucoup de gens qui maîtrisaient cette technique à l'époque.
00:30Il y avait beaucoup d'arbres. Personne ne fabriquait du charbon de bois.
00:34Aujourd'hui, on nous a encouragés à arrêter de faire du charbon.
00:38Et on nous a formés à la production de miel à partir de ruches en boîte.
00:42L'apiculture est très lucrative et nous avons donc besoin des arbres.
00:47Nous espérons qu'ils continueront à former des gens pour qu'ils soient moins nombreux à couper les arbres.
00:52Outre la préservation de l'environnement, ce changement de méthode profite en réalité aussi aux apiculteurs.
01:00Les abeilles ont en effet besoin de forêts intactes pour polliniser les fleurs.
01:05Avant, nous pratiquions l'apiculture traditionnelle et nous coupions les arbres.
01:12Aujourd'hui, nous les préservons.
01:14Les abeilles continuent d'obtenir les fleurs dont elles ont besoin pour faire du miel.
01:19Nous avons donc constaté qu'en préservant les arbres, les abeilles fabriquent davantage de miel.
01:29Selon une étude réalisée en 2023 dans cette région du nord-ouest de la Zambie par Bees for Development,
01:37l'apiculture durable favorise la conservation des forêts.
01:40La destruction des forêts est un véritable problème ici.
01:43Je me souviens que lorsque je suis arrivé dans cette région, la couverture végétale représentait 67% du pays.
01:50Aujourd'hui, je crois qu'elle n'est plus que de 60% et notre apiculture et notre modèle luttent contre ce phénomène.
01:57Récemment, nous avons vu tant d'arbres feuillus abattus et c'est décourageant.
02:02Mais plus nous distribuons des ruches aux communautés locales, plus nous les éduquons,
02:07plus elles commencent à comprendre que l'abattage des arbres et la fabrication de charbon de bois
02:13ne sont pas du tout bénéfiques pour la forêt.
02:16La Zambie a perdu 11% de son couvert végétal entre 2001 et 2024, selon Global Forest Watch.
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