Des tomates en plein mois de novembre? Depuis quelques années, elles poussent de plus en plus tardivement, en raison d'un climat et de températures douces. Les périodes de productions s'allongent, une aubaine pour les agriculteurs comme Guillemette des Courtils, mais cela inquiète tout de même certains consommateurs
00:00Dans ce champ, des tomates par dizaines en plein mois de novembre.
00:04Vous voyez, une petite tomate comme ça qu'on laisse à la température, elle va continuer de mûrir gentiment.
00:11Depuis quelques années, elle pousse de plus en plus tard une évolution liée à la douceur des températures qui se confirme particulièrement cette saison.
00:19Cette année, on a eu la chance que pour l'instant, il n'y a pas eu de gel.
00:22À cette date, il y a 5-6 ans, souvent il avait gelé, les tomates étaient finies ou vraiment uniquement pour faire des confitures de tomates vertes.
00:31Des productions tardives qui font le bonheur de certains clients.
00:34Au moins, on en profite d'avoir des produits frais plus longtemps et ça évite de passer aux conserves.
00:42On a quelque chose qui a des goûts, on n'a pas quelque chose qui ressemble à de l'eau.
00:46D'autres, en revanche, sont un peu plus inquiets.
00:48Ça pose beaucoup de questions pour l'avenir, comment ça va être dans 50 ans ou même dans 20 ans.
00:55C'est sûr que ce n'est pas normal de trouver ces produits en novembre.
00:59Ici, la cueillette est encore possible durant quelques jours. Elle doit fermer le 16 novembre.
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