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  • il y a 3 mois
En ce mois de novembre, la saison de la récolte des pommes s’achève dans la Loire. L’heure est désormais au bilan pour les arboriculteurs, qui ont dû faire face cette année à plusieurs difficultés : attaques de pucerons et présence de tavelure sur certaines variétés. Des aléas qui ont directement impacté la production.

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Transcription
00:00Des cagettes comme celle-ci, il y en a des centaines.
00:03Dans cette coopérative, la saison de la récolte des pommes touche à sa fin.
00:07C'est donc l'heure de faire un premier bilan.
00:10Cette année 2025 a été marquée par une forte présence de pucerons
00:13qui ne permet pas aux fruits de se développer correctement.
00:16La récolte est donc affaiblie de 10% avec à peu près 6500 tonnes de fruits qui ont pu être ramassées.
00:22Ce sont notamment ces pucerons qui bloquent le fruit,
00:25donc on se retrouve avec des tout petits fruits et qui prennent l'ensemble de l'énergie de l'arbre.
00:31Donc on va avoir des petits fruits cette année mais aussi sur la récolte 2026.
00:34La branche étant touchée, bien sûr on va pouvoir en couper un certain nombre
00:38mais on n'aura pas de fruits l'année prochaine sur ces branches-là.
00:42Et puis sur les autres branches, le temps effectivement aussi que la branche se recharge en énergie
00:48pour pouvoir à nouveau refaire des pommes sur la récolte 2027.
00:52Malheureusement, ces fruits ne peuvent être ni vendus ni utilisés
00:55pour réaliser des compotes ou des jus au vu de leur taille.
00:59Dans cette coopérative, six variétés phares des pommes comme la Golden ou la Gala sont ramassées.
01:04Les arboriculteurs seront présents lors de la fête de la pomme à Pellucin
01:07pour les présenter mais aussi le travail qu'ils font au quotidien.
01:11Cette fête de la pomme, elle est présente à la fin de la récolte
01:15et c'est un vrai lieu de rencontre pour les arboriculteurs
01:18pour venir discuter, pour venir échanger avec le consommateur.
01:22C'est aussi un grand laboratoire, ça permet de faire goûter les variétés de demain.
01:27Et puis ça permet évidemment aussi à l'ensemble des consommateurs
01:31de venir à notre rencontre pour poser toutes les questions
01:34qui peuvent se poser sur qu'est-ce que l'arboriculture,
01:37quelles sont les contraintes, pourquoi on mène nos vergers de telle ou telle façon,
01:42pourquoi on a choisi telle ou telle variété.
01:43C'est vraiment une journée qui clôture la récolte
01:48puisque depuis le 20 août, on récolte toutes les variétés de pommes
01:52les unes après les autres.
01:53Et là, on est en train de terminer la récolte
01:55et c'est un vrai moment de partage
01:57avant de retourner dans les vergers dès la semaine prochaine
02:00pour pouvoir par contre préparer la saison 2026.
02:04La présence des pucerons va aussi impacter les récoltes de l'année prochaine
02:08mais elles risquent d'être meilleures que cette année
02:10si le taux d'humidité reste correct et empêche le développement de tavelure.
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