Smokeless BBQ sa Quiapo, patok! | Good News - video Dailymotion

GMA Public Affairs

Aired (November 1, 2025): Ang isaw, tainga, laman at hotdog na kilalang ihaw-ihaw, sinamahan ng special sauce at sa kawali matatanaw. Smokeless BBQ! 'Yan ang pakulo ng 17-anyos na binata na pasimuno sa pagtitinda nito sa Quiapo! Kasama si Sparkle artist Mark Oliveros, tikman natin ang trending na BBQ na ito. Panoorin ang video! #GoodNews

Transcript

00:00If most of the elements are afraid of the undas,

00:05when it comes to the food,

00:10there are lots of things that are in the middle.

00:19And they are in the middle.

00:22Like the Mami Cavite,

00:24the special thing is,

00:26Baka.

00:27But it's not a good thing, but...

00:31...mata!

00:35The mata is a jelly.

00:39One of the most popular street food here is...

00:43...baga ng baboy is a baby.

00:47But it's not a baby.

00:49But it's not a baby.

00:51It's not a baby.

00:53Barbecue ha na ito sa karyedo.

00:55Napakulo ni Lyron.

00:57Nakikipagsabayan na raw sa paghahasik ng sarap.

01:03Ang tinda niya kasi...

01:05...isaw ng manok, tenga, karne at hotdog.

01:09Smokeless barbecue. Literal!

01:16Masarap siya yung medyo...

01:18...ibag.

01:19Walang buktamang.

01:20Iba yung ano niya, iba yung sa ordinary natin ng mga...

01:23...iyaw-iyaw diyan.

01:24Hindi salty.

01:25Masarap.

01:26Juicy naman yung laman niya.

01:27Masarap yung sauce nga.

01:3013-anyos pa lang daw si Lyron.

01:32Laman na siya ng kalsada para maglako ng iba't ibang paninda.

01:36Dati po'y bibili pa ako ng ikabag na tigisampo,

01:38...tas bibenta ko po ng 20.

01:40Kina rin na nga raw ni Lyron ang pagtitinda.

01:43Kaya sa edad na 17, nagdesisyon na siyang tumigil sa pag-aaral.

01:47At magsimulang kumayod para makatulong sa dalawang nakababatang kapatid.

01:53Laking lola raw talaga si Lyron.

01:55Pinipilit ko mag-aaral ayaw pa muna.

01:58Lola, huwag muna.

01:59Dulungan muna kita.

02:01Kasi nga, wala kong maasahan na mag-uinda.

02:07Nilagyan po ni Lyron ang masarap na sauce na dinadawag mga mga tao po sa labas.

02:16Sa bahay pa lang daw, nag-iihaw na ng mga ititinda si Lyron.

02:20Pagkatapos, dadali niya ito sa pwesto sa karyedo.

02:32Mula 10 o'clock ng umaga, hanggang 9 o'clock ng gabi, dinudumog ang barbecue ni Lyron.

02:37Sa dami na nga raw ng kanyang mga suki, kada araw, kaya raw niya umubos ng 300 to 400 sticks.

02:45Mula sa puhunan na 2,000 pesos, ngayon, kumikita na ang barbecuehan ni Lyron ng 7,000 kada araw.

02:54Nakabili lang po ng ibang gamit lang po.

02:57Tapos nakatulong din po sa dalawang kapatid ko na sa pag-aaral po nila.

03:02Pero teka, may kung anong elemento na tila nakaamoy ng lamang loob.

03:08Parang, parang nagugutom ako. Parang gusto ko ng laman loob. Gusto ko ng mga dugo. Gusto ko ng mga...

03:17Ito!

03:18Ay mga teso, yes na yes for you and for me.

03:22Ang content creator at sparkle artist na si Mark Oliveros, o mas kilala bilang Mark Saruray, maglalamang loob food trip now.

03:30Kuya, ito may 200 pesos ako dito. Ilang laman na ba yung makakain ko sa halagang 200?

03:36Sa kami ng kulit yan, 30 lang po ang isa.

03:3830 lang isa? Sige kuya, bigyan mo ako halagang 200 pesos.

03:45Ito mga kabuso, sa halagang 200 pesos, makakakuha na kayo ng ganitong kadami.

03:50Pag ito naman bitin pa sa inyo, ewan ko na lang ah.

03:53Sige, tikman natin yung isaw.

03:54Buho pa rini at kakain na.

04:01Ay, ang sarap!

04:02Ayan, yung sauce nila, masarap na.

04:04Pero pwede din daw pala siyang haluan ng suka, i-try natin.

04:06Iba yung tenga nila, makapal, malaman, hindi tinipit.

04:14Kuya, ang sarap!

04:16Marampang!

04:18Ang lambot nito!

04:20Yung timpla, malinang ngam.

04:22Sineserve siya, mainit-init pa talaga dahil sinasabi ko sa inyo.

04:25Di ba yung iba sauce lang, igaganyan mo.

04:27Dito talaga yung sauce kasi nakababad sa kawale.

04:30So, makakain mo siya na sobrang inat, sobrang plakado.

04:34Kahit negosyante na ngayon,

04:36may isang pangarap pa raw si Lola para sa apo na nais matupad.

04:41Gusto namin ang Lola niyo, maging pulis siya.

04:43Oh, super proud ako diyan kasi kahit sa school,

04:46sa mga grades niya, napakatakas.

04:49Alina yan.

04:50Ang good news, tuto pa rin daw ito ni Liron sa susunod na pasukan.

04:55Babalik ko po ulit, yung pag-aaral ko po.

04:58Pangarap ko pa para sa pamilya namin na

05:00maka-aun po kami sa ganitong sitwasyon po.

05:05Malang araw makabili rin po kami ng mga gusto namin.

05:08Ang pangarap wala sa estado o edad.

05:13Kaya huwag magpadaig sa takot.

05:15Samahan lang ng pagsisikap.

05:17Unti-unti ring makakamit ang tagumpay.

05:21committee.

05:22Ang Shiny takot ka

05:25monkey市 있는데

05:28G1 B1 P1 B3

05:31tre modelling

05:322

05:33구 Alfredo

05:34tre朵

05:36paglaya

05:38bre equations

05:40t ceremoniu

05:41tre

05:45Blog

05:47ordnung

05:48t�

05:49T

Smokeless BBQ sa Quiapo, patok! | Good News

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended