00:00الكاكي البركاني كاكي غرقاني شوكولات وطعمه ولا أطيب وتحضيره ولا أسهل
00:06يلا نبدأ
00:10نحتاج أربع حبات بيض بحرعة الغرفة
00:13منضف لن رشة ملح وملعة كبيرة يخل ومنخفقا شوي
00:17ونحن عم نخفقا منضف لن ملعة كبيرة فانيليا
00:20ومننزل كوب سكر بالتدريج
00:22منستمر بالخفق حتى أحصل على قوام كريمة وفاتح
00:25بوقف خفقوا بضف لنك للترباع الكوب زيت نباتي نص كوب حليب
00:30وبرجع بخفقون شوي على قدنة سرعة
00:32وهلأ بدي أنخل المواد الجافة
00:34بحتاج كوبين ونص طحين نص كوب كاكاو وملعة كبيرة بكينغ بودر
00:40وبعد ما نخلطون بنزلهم فوق الخليط السائل
00:43وبالنسبة ثلاغ بحرك بهالشكل من تحت لفوق حتى تنتزج المكونات كلها مع بعضها
00:49بقالب كيك مدهون زبدي بنزل الخليط
00:52وبخبزه على حرارة 180 من تحت فقط لمدة 45 دقيقة
00:57وبين ما ينخبز الكيك من جهة السوس الشوكولات
01:00محتاج نص كوب حليب نص كوب زيت نص كوب سكر بودرة نص كوب كاكاو ونص كوب حليب بودرة
01:07واختياره منضيف ملعقتين من السوس الطوفي
01:10وبنخفق المكونات ما بعضها منيح لأحصل على قوام متماسك
01:14بعد ما طالعت الكيك من الفرن بقلبها وبتركها تبرد 10 دقائق
01:18وبعدها بنزل صوت الشوكولات اللي حضرنا
01:21وهيك صارت الكيك البركاني جاهزي معنا وصحتين وهنا
01:24وصحتين وهنا
Comments