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Lei
  • 3 mesi fa
 

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Trascrizione
00:00Oh come l'è buona la vellutata di zucca!
00:02È perfetta per un pranzo salutare e gustoso.
00:04Noi la facciamo così.
00:06Tagliate la zucca e le patate a cubetti, un porro tagliato fine e fate appassire con un filo d'olio.
00:10Aggiungete la zucca e le patate, fate rosolare e aggiungete il rosmarino e un pizzico di sale.
00:15Coprite il tutto con acqua o brodo se preferite, mettete il coperchio e lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora.
00:20Dopo averla lasciata in tipe di rompo, non vi resta che passare il tutto e servirla.
00:23Sopra ci abbiamo messo semi di sesamo, panna brustolita e un filo d'olio.
00:26Salvate il rile e provate a rifarla a casa.
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