00:007h, 9h30
00:01RTL Matin
00:04Et à 9h moins le quart, il est temps de retrouver
00:06notre médecin Jimmy Mohamed et Olivier Dauvert
00:08notre monsieur Conso qui arbore une très
00:10belle chemise faite de bouteilles de vin
00:12si vous le regardez en vidéo sur RTL.fr
00:13Ah oui, j'avais pas vu
00:14Quelle horreur !
00:17Olivier, allez sur RTL.fr
00:20sur la vidéo et faites-vous votre propre opinion
00:21Olivier, c'est la période des vendanges
00:24en ce moment, la France est un grand producteur de vin
00:26ça on le sait, très réputé et pourtant
00:27on en boit de moins en moins du vin
00:29surtout les jeunes d'ailleurs. Oui, alors la France est quand même
00:31toujours sur le podium mondial des principaux
00:34pays producteurs de vin avec l'Espagne et l'Italie
00:36mais on n'est pas sûr qu'elle le restera
00:38encore longtemps parce que la question
00:39se pose tant la consommation
00:41ne cesse de reculer et c'est encore le cas
00:44cette année, on est entre
00:46moins 4 et moins 7%
00:47par rapport à l'année dernière et 2023
00:49donc en tous les cas, ça baisse, ça baisse, ça baisse
00:51ça c'est le cabinet Nielsen IQ qui nous le dit
00:53et les perspectives sont très inquiétantes
00:56pour la filière vin parce que la désaffection
00:58elle vient surtout des jeunes qui
01:00boudent littéralement le vin
01:01et l'écart de consommation entre générations
01:04est très spectaculaire. Le vin serait donc une boisson
01:06de vieux, c'est ce que vous nous dites. Alors, je ne porte pas
01:08de jugement, je regarde les chiffres du
01:10cabinet Nielsen IQ et c'est un peu
01:12ça quand même parce que les plus de
01:1465 ans ont acheté
01:16l'équivalent de 29 bouteilles
01:18sur une année, 29 bouteilles
01:20pour les plus de 65 ans, les moins
01:22de 35 ans, c'est seulement
01:249 bouteilles, c'est-à-dire
01:263 fois moins, c'est énorme.
01:28Donc je dois avoir moins de 35, c'est vrai, je vois ce que vous me dites
01:30il y a clairement donc un problème entre les jeunes
01:32et le vin. Oui, et c'est ça qui inquiète la filière
01:34viticole parce qu'il est démontré
01:36qu'en vieillissant, on conserve
01:38ses habitudes de consommation. Donc c'est
01:40pour ça qu'il faut s'attendre à une baisse régulière
01:43de la consommation de vin parce que les jeunes
01:44d'aujourd'hui seront des vieux qui consommeront
01:47moins de vin que les vieux d'aujourd'hui
01:48on va le dire comme ça pour être un peu familier et direct.
01:50Regardez comme le docteur Jimmy Mohamed vous regarde
01:52c'est une baisse de consommation d'alcool
01:54c'est pas une mauvaise nouvelle.
01:56Le problème c'est que les jeunes n'ont pas abandonné l'alcool
01:58ils en consomment d'autres, c'est ça le sujet
02:01et notamment de la bière qui est devenue
02:02le meilleur ennemi du vin
02:04parce que le goût est plus accessible
02:06parce que c'est souvent moins cher de boire
02:08de la bière que du vin, en tous les cas
02:10pour des produits de qualité, parce que
02:12c'est plus léger en alcool et parce que
02:14le vin tel qu'il est présenté encore
02:16aujourd'hui, il ne fait pas rêver les jeunes
02:18on peut le regretter mais le marketing de la bière
02:20est sacrément davantage dans son temps
02:22avec des bouteilles originales
02:24des étiquettes colorées, des noms parfois
02:26à la limite de la grivoiserie
02:28voire même au-delà de la grivoiserie
02:29mais pour le dire plus directement
02:31le vin a quand même tout fait
02:33pour rester une boisson de senior
02:35et c'est précisément le conservatisme
02:37de cette filière-là qui est en train de la tuer.
02:40Docteur, les jeunes qui boivent
02:41de moins en moins de vin
02:43ça doit vous faire votre journée ça ?
02:44Non pas du tout parce que
02:45s'ils consomment de la bière ça vient même
02:46vous avez dit c'est plus léger la bière
02:48mais non c'est la même chose
02:49pour la santé je ne parle pas
02:50c'est la même chose
02:50une bière égale 10 grammes d'alcool
02:53égale un verre de vin
02:54c'est exactement la même chose en réalité
02:55donc ce n'est pas parce que vous buvez de la bière
02:57que vous buvez moins d'alcool en réalité
02:59c'est strictement pareil
03:00donc ce n'est absolument pas une bonne nouvelle
03:02donc à boire avec modération
03:03on le rappelle
03:04mais un bon verre de vin
03:05plutôt qu'une bière de temps en temps
03:06c'est ce que nous dit
03:07il n'a pas dit ça non plus
03:09je n'ai pas dit ça
03:10je me suis arrêté au milieu de ma phrase
03:14mais non j'ai un peu spéculé
03:16bon ce qui est sûr
03:18c'est que le vin
03:18c'est comme le café
03:19ça tâche les dents
03:20et justement vous intéressez
03:21à notre sourire ce matin
03:22et c'est très sérieux docteur
03:23puisqu'il paraît que
03:24ne pas se laver régulièrement
03:25et correctement les dents
03:26peut avoir des conséquences
03:28bien plus graves encore
03:29que les caries qu'on connaît tous
03:30oui quand vous avez une carie
03:31ou une gingivite
03:32l'inflammation des gencives
03:33c'est notamment lié à des bactéries
03:35et en fait dans la bouche
03:36on a ce qu'on appelle
03:36un microbiote buccal
03:38vous savez on parle souvent
03:39du microbiote digestif
03:40donc c'est la flore intestinale
03:42mais en fait on a un microbiote
03:43au niveau de la peau
03:44au niveau de la vessie
03:45et au niveau des dents
03:46et des chercheurs ont montré
03:48lorsqu'ils ont suivi
03:49pendant près de 10 ans
03:50120 000 personnes
03:51et parmi ces 120 000 personnes
03:52certaines ont développé
03:53un cancer du pancréas
03:54chez ces personnes
03:55ils ont fait un prélèvement
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