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채널A Life
  • 4일 전


음식을 먹게 되면, 장보다 위에 먼저 도달하는 음식
소화를 돕기 위해 섭취한 효소가 제 기능을 하기 어려운데...
효소가 장에 도달할 수 있도록 하는 '캡슐레이션 효소'

[스타건강랭킹 넘버원]
매주 수요일 저녁 8시 10분 방송

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00:00한 것처럼 뭘 해도 안 빠지는 살은 소화불량이 원인일 수 있습니다.
00:04그래서 오늘은 소화불량도 작고 살까지 뺄 수 있는 넘버원 처방 캡슐레이션 효소를 준비했습니다.
00:10오늘의 넘버원 처방은 건강 랭킹에서 소화력 붕괴 비만 고위험군 1위가 되신 유지연 씨 앞에 놓아드렸습니다.
00:18공개해 주세요 유지연 씨. 공개해 주세요 유지연 씨.
00:24하나 둘 셋! 하나 둘 셋!
00:28아 이거 뭐 효소? 어떤 효소지?
00:31이거 아까 그거야.
00:33아니 아까 그 캡슐레이션이라고 했다가.
00:36알약이 나올 줄 알았는데 이게.
00:37근데 가루네요?
00:38이거를 그러면 한 사발 들이키면 되나요?
00:42그럴 필요 없고요.
00:43선생님 가루네요.
00:44그 가루가 바로 미세한 가루 한 알 한 알의 캡슐레이션 공법으로
00:50장까지 도달할 수 있는 캡슐을 씌워서 효과를 극대화시킨 캡슐레이션 효소입니다.
00:56한 알 하나를 다 캡슐레이션이예요.
00:58효소는 장까지 무사히 도착한지 잘 가나요?
01:02아무래도 우리가 음식을 먹게 되면 장보다 위에 먼저 도달하게 되잖아요.
01:08근데 이 위에는 pH가 1.5에서 2.0에 달하는 위산이 존재하기 때문에
01:14소화를 돕기 위해 섭취한 효소가 제 기능을 발휘하기도 전에
01:18이 위산 때문에 사라질 수 있는 것입니다.
01:21아...
01:22아무래도 효소가 살아가지고 장까지 잘 가게 되면
01:27효과가 더 확실할 것 같아요.
01:29네 그렇죠.
01:30위산에 파괴되지 않은 효소들이 장까지 무사히 도착하게 되면서
01:34여러 개사작용 그리고 장 건강 개선에까지 도움이 될 수 있기 때문에
01:39소화는 물론 체중 관리에도 도움이 될 수 있는 것입니다.
01:42오...
01:43실제로 캡슐레이션 공법 처리를 한 효소는 온도와 산도 그리고 기타 환경적 스트레스로부터
01:50효소를 보호해서 안정화할 수 있다고 합니다.
01:53그뿐만 아니라 캡슐화된 효소가 기존 천연 효소에 비해서 안정적이라는 사실이 확인되기도 했습니다.
02:00그러니까 이제 캡슐레이션 효소는 완전히 이해가 됐어요.
02:04그래요?
02:04그럼 캡슐레이션 코팅된 그 보호막 속에 있는 효소는 대체 뭡니까?
02:11그러게요.
02:12그 뭘로 캡슐레이션 효소를 만들었다는 거죠?
02:15캡슐레이션 효소로 그 효능을 높인 효소의 정체는 바로
02:19바로
02:208호입니다.
02:218호요?
02:228호?
02:24고대 곡물로 알려진 8호에는 비타민, 미네랄 등의 여러 영양소가 풍부한데요.
02:31특히 식이섬유가 풍부해서 장 건강은 물론 다이어트에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
02:38그러니까 캡슐레이션 보호막 안에 들어있는 게 바로 8호라는 거네요.
02:43네 그렇습니다.
02:44영양가가 풍부한 고대 곡물을 인위적인 첨가물이나 정제 효소 없이
02:50100% 8호만을 발효해 만든 것이 바로 8호 효소입니다.
02:55예.
02:568호를 효소로 섭취하게 되면 체내에서 흡수율이 더 높아질 뿐만 아니라 캡슐레이션 공법으로 보호막까지 씌웠기 때문에 장까지 도달할 확률이 확 높아지는 것입니다.
03:07오 그렇구나.
03:08네 그렇군요.
03:09얘기를 들으면 들을수록.
03:10야 저건 맛은 어떨까 궁금해지는데.
03:12맞아요 궁금해요.
03:13제가 준비를 했습니다.
03:14적혈분 미남이 준비를 했단 말이에요?
03:16네.
03:17와 진짜.
03:18저는 이것을 먹는 거예요.
03:20네네 그거 와이셋하세요.
03:22와이셋.
03:23어 이거 조심하세요.
03:24고구마 고구마 향 나요.
03:26아 맞아 고구마 그런 향이 나는데 진짜.
03:29네.
03:30그거네 고구마를 하때만.
03:31너무 맛있죠?
03:32네 너무 맛있어요.
03:33한 사발 다 먹게 되겠는데.
03:35아니 뭐하세요.
03:36마셔.
03:37저기.
03:38지금 아직 야식을 끊으세요 일단.
03:40아니.
03:41이거를 원샷 하지 마시고 유지연 씨.
03:44지금 이런다고 갑자기 좋아지는 거 아닙니까.
03:47조심하세요.
03:48아니 이거.
03:49지금 마음이 급해.
03:50지금 마음이 급해.
03:52깜짝 놀랐어요.
03:53너무 충격을 먹어서.
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