00:00No vídeo de hoje, eu vou te ensinar uma receita muito fácil e que é difícil você comer apenas uma vez.
00:06Você vai usar apenas algumas batatas e linguiça toscana.
00:09Primeiro, nós vamos descascar e cortar 600 gramas de batata.
00:14Vamos levar as nossas batatas para a panela para que elas possam cozinhar
00:17e vamos colocar um pouquinho de sal para poder temperar também e ficar com gosto bem gostoso.
00:22Enquanto isso, nós vamos pegar 6 linguiças toscanas e vamos tirar essas películas que envolvem as linguiças.
00:29Dessa maneira aqui, olha só.
00:31A ideia é você desfazer todos os gomos da linguiça e deixá-las dessa maneira, como se estivessem desfiadas.
00:37Agora, em uma panela, nós vamos colocar um fio de azeite, 3 dentes de alho bem picadinhos e vamos deixá-los dourando.
00:44Na sequência, vamos adicionar as nossas linguiças e temperar com meia colher de sopa de sal.
00:49Vamos também adicionar um pouco de pimenta calabresa, um pouco de páprica defumada
00:54e outros temperos que você goste aí e tenha na sua cozinha.
00:57Para deixar aquele gostinho bem molhadinho, nós vamos colocar 2 tomates picados e ainda acrescentar 100 ml de água.
01:04Deixe tudo cozinhando e, na sequência, adicione um pouco de salsa e cebolinha.
01:08Isso aí é a gosto, tá bom?
01:09Use a sua imaginação.
01:11Vamos reservar, então, as nossas linguiças e voltar lá para a nossa batata.
01:16Com elas já cozidas, nós vamos amassá-las e adicionar um pouco de manteiga a gosto.
01:20Você também pode utilizar margarina, tá bom?
01:22Na sequência, nós vamos adicionar 5 colheres de sopa de leite e vamos misturar tudo até formar o nosso purê.
01:28Agora, em uma outra forma, nós vamos colocar a camada de linguiça e, por cima, esse nosso purê de batata que nós fizemos.
01:35Para finalizar, vamos colocar aproximadamente 200 gramas de mussarela ralada.
01:39Vamos levar ao forno a 200 graus por mais ou menos 20 minutinhos, até ficar bem dourado e derretido o nosso queijo.
01:46E esse aqui é o resultado do nosso prato de hoje, gente.
01:48Gente, que delícia!
01:49Como eu falei, vai ser difícil você fazer essa receita apenas uma vez.
01:53Sua família vai adorar.
