00:01Conf Agricoltura Brescia anche quest'anno presenta alla 77esima edizione della Fiera di Orzi Nuovi con uno stand nei Giardini De Gasperi e il convegno Brescia, un modello di suinicoltura che guarda il futuro che si è svolto nella sala Belvedere della Rocca di San Giorgio.
00:16Al centro del dibattito tecnico i problemi che da tempo affliggono il comparto fra cui la peste suina.
00:22Brescia oggi con il suo milione e centomila capi suini rappresenta comunque il 14% della suinicoltura nazionale e il 30% di quella regionale.
00:30Chiaramente le sfide sono tantissime, gli imprenditori per investire hanno bisogno di un controllo delle pizzozie, impartemono la PSA quindi la peste suina africana.
00:39Non solo problemi da risolvere ma anche sfide da vincere per un settore che ha grandi potenzialità e che anche quest'anno ha tenuto molto bene sul mercato.
00:47C'è il tema legato alla biosicurezza, gli imprenditori stanno diventando sempre più professionali quindi hanno bisogno di investire sempre di più in biosicurezza e sostenibilità degli allevamenti e c'è un tema di mercato e di visione futura.
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