00:00El nutriente secreto que protache tu cerebro y combate el cáncer, un equipo internacional
00:05de científicos con la colaboración de la Universidad de Florida y el Trinity College
00:10de Dublín, ha resuelto finalmente un misterio de décadas en la biología humana.
00:16Han descubierto cómo nuestro cuerpo absorbe un micronutriente vital llamado keucina.
00:21Este avance científico arroja nueva luz sobre un compuesto crucial para la salud, que va
00:26desde el buen funcionamiento del cerebro hasta la defensa contra el cáncer, la keucina
00:31es una sustancia similar a las vitaminas que nuestro cuerpo no puede producir por sí mismo,
00:37la obtenemos únicamente de los alimentos que comemos y de las bacterias en nuestro intestino.
00:43A pesar de su importancia, su gran papel en la salud pasó desapercibido durante mucho tiempo,
00:48durante más de 30 años.
00:51Los científicos habían sospechado que debía haber un transportador específico que permitiera
00:56a este nutriente entrar en nuestras células.
00:58Ahora, en un estudio publicado en la revista Proceedings of Senational Academy of Sciences,
01:04los investigadores han identificado el gen responsable de este proceso.
01:09El gen se llama SLC35F2 y su descubrimiento es un paso monumental que abre la puerta a nuevas
01:16terapias.
01:17Pero cómo funciona la keucina?
01:20Lo hace modificando las moléculas de ADN de transferencia, que son esenciales para decodificar
01:26nuestro ADN.
01:27Es como un nutriente que afina la manera en que nuestro cuerpo lee nuestros genes.
01:32Antes de este hallazgo, el gen SLC35F2 ya había sido estudiado en relación con la entrada
01:39de virus y ciertos medicamentos contra el cáncer en las células, pero su función en un cuerpo
01:44sano era un enigme.
01:46Vincent Kelly, profesor del Trinaticalit de Dublín, destacó que, aunque se sabía que,
01:50la keucina influye en procesos críticos como la salud cerebral, la regulación metabólica
01:55y la respuesta al estrés.
01:57El mecanismo de su absorción y distribución era un misterio.
02:01Este estudio es un claro ejemplo de lo que la colaboración internacional puede lograr
02:06con expertos de Estados Unidos.
02:08Irlanda y Irlanda del Norte.
02:10La investigación fue financiada por diversas entidades de salud, incluyendo el Instituto
02:16Nacional de la Salud.
02:17Este descubrimiento no solo revela cómo un micronutriente, que antes era desconocido,
02:22impacta en nuestros procesos biológicos fundamentales, sino que también sienta las bases para futuros
02:28estudios que podrían llevarnos a nuevos medicamentos y estrategias de salud.
02:33Es un avance que cambia por completo lo que sabemos sobre la nutrición y el cuidado de nuestro
02:39cuerpo, Manny Splainers.
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