00:00peł
00:21I can't wait to Not to eat octopus
00:25because it's so good
00:27Kira sa pagluluto ang mismong balat na pwede rin kainin.
00:31Hindi lang siya na mabubusog, pati na ang bulsa dahil sa dalaw nitong kita.
00:36Ito ang negosyong malakas dahil sa patatas.
00:45Sa Basay City, isang food stand ang tinudumog at pinipilahan.
00:52Negosyo ito ng magkinsan at mga estudyante ng sinaiyan at job.
00:57Hello, ito sila yung mga may-ari na sa patatas, si Ian at saka si Joe.
01:02Bakit ito naisipan yung business?
01:04Mahilig ba kayo sa patatas? Pareha?
01:05Opo, mahilig po kami sa patatas.
01:07Nakita rin po namin ito sa social media, sa TikTok, kay Spadman at kay Spadros.
01:12Sila po yung original galing UK.
01:16Jacket potato ang tawag sa potahe ito mula United Kingdom.
01:19Gawa ito sa baked potato o patatas na may iba't-ibang toppings.
01:23Tinawag itong jacket potato dahil inihahanda ito ng may balat pa.
01:27Mainam daw sa kalusugan ang balat ng patatas dahil sa taglay nitong fiber, potassium at mga anti-oxidant.
01:34So, magkano naging buhuna niyo dito?
01:37Noong una po is 500 lang po.
01:40Noong susunod po is 1-5 lang.
01:43Kasi po, 10 patatas lang po yung una na tinestim na.
01:46Sa'yo yung una sa bahay niyo lang?
01:48Opo ay.
01:49Tapos, nagpost po kami sa Facebook page ng community po namin.
01:53Tinry po namin magbenta doon at may mga bumili na mo.
01:56Talaga, ang galing.
01:59Ang negosyo ang sinimulan lang sa bahay.
02:01Kumikita na raw ng 6 digits kada buwan.
02:07Naglakas loob din si na Ian at Joff na pasukin ang pagnenegosyo kahit hindi ito in line sa kanilang kurso.
02:12Third year college na si Ian sa kursong Aeronautical and Information Technology.
02:17Si Joff naman, second year college na sa kursong Aviation and Security Management.
02:22Ngayon na nag-aaral kayo, siyempre hati oras nyo.
02:27Kaan mo kayo kahats on kahit kayo ay nag-aaral?
02:31Three times a week na lang po ngayon.
02:33Kasi po, busy po talaga sa studies eh.
02:35So nagigingin na lang kayo instruction?
02:37Opo, ganun po. Tsaka po, pag may free time po talaga, nandito po talaga.
02:42Marketing strategy nila ang kanilang social media presence.
02:46Viral daw ang kanilang mga video kung saan makikita ang kanilang daily grind sa negosyo.
02:54Mas active po talaga ang mga Pilipino pagdating sa social media.
02:57Halos lahat po ng content basta po may interaction from person to person is
03:03co-consume po talaga ng madla.
03:05And then, siyempre, sasamahan nyo po ng quality ng product.
03:08Ang mga nalinisang patatas, ibinabalot nila sa foil
03:13para kapag niluto sa oven, hindi raw masunog ang balat.
03:20Isang oras ang hihintayin para makuha ang tamang luto at texture ng patatas.
03:27Bubuksan natin. So ito luto na talaga.
03:29Ah, okay. Para pag kinain, kukuni na lang.
03:32Magyan lamot naman eh.
03:33Lalagyan din ito ng butter, saka titimplahan ng paminta at asin.
03:40At dahil cheese overload ang kanilang spadtatas, hindi pwedeng mawala ang cheese.
03:45Kaya naman pala, hindi lang natatakam.
03:47Bakit talaga kayo dada yun?
03:49Talaga baka 6 digits kada buha.
03:51Kasi ang bangho man lang.
03:52Hindi ko terima to.
03:53Pwede ulam to, no?
03:55Ako.
03:56Ganon.
03:58Ang bangho.
04:00Parang talaga matatakam ka naman pala.
04:03Ang large serving na ito, 135 pesos lang.
04:12Bukot sa kanilang ultimate chili cheese con carne, may dalawa pa silang best seller.
04:17Para sa cheesy potato heaven, gagamit ng isa't kalahating patatas.
04:21Bahagyan din itong imamash o dudurugin.
04:24Lalagyan ng butter, salt, and pepper.
04:26Saka ang grated cheese at ang kanilang cheese sauce.
04:29At budbura ng crispy bacon.
04:34Para naman sa garlic bacon bomb, imbes na cheese sauce, garlic sauce ang ilalagay.
04:38Masagay.
04:43Maakuan itong konta eh.
04:45Pero masarap.
04:46Aromatic.
04:47Ang sagana sa lasa.
04:50Itong kanilang chili con carne.
04:51Parang gusto mo bang order ng isang rice.
04:54Kasi pwede siya bang ulam.
04:57Next, ang cheesy potato heaven.
05:01Ang daming cheese.
05:02Sige na, lagyan natin lahat ng ano.
05:05Ang sarap.
05:06Mmm!
05:08Nakakakilig!
05:09Ito naman ang garlic with bacon.
05:14Mmm! Sarap!
05:15Sulit na sulit talaga yung ano niya.
05:16Parang napaka-reasonable ng price.
05:18Dahil sa lasa naman at sa laki ng serving.
05:21Kahit maliit lang ang kanilang pwesto, dinarayo raw sila.
05:25Iba-iba po, may mga tiga taytay pa po.
05:27May mga tiga naspiñas.
05:30Meron din po nagpapadala pa Batangas pa po.
05:34Sarap po!
05:35Sobrang ano, cheesy.
05:37Tapos, lasang-lasang yung bacon.
05:39Tapos, malamot yung patata.
05:41Masarap naman.
05:42Hindi sa'yo yung lasang mashed potato.
05:44Ang texture po niya, sobrang solid po.
05:45Then, overloaded din po siya sa toppings.
05:48Mahirap pagsabayin ang pag-aaral at pag-negosyo.
05:51Pero may mahalagang aral silang natutunan.
05:54Kahit po pagod ka, wag ka nasusuko.
05:56Pwede kang magpahinga, pero wag kang titigil.
05:59At tuloy-tuloy lang.
06:00Pwede po natin pagsabayin yung pag-aaral at pag-negosyo.
06:05Walang pinipiling idad ang pang-negosyo.
06:07Pero mahirap din kung isasabay sa pag-aaral.
06:09Pero sa tamang diskarte, hindi malayo ang pag-asenso dahil sa patatas.
06:39Hi Ho
Comments