00:00Comer durante un viaje hace parte de la experiencia donde se puede disfrutar y conocer las tradiciones locales
00:05gracias a sus muestras gastronómicas más típicas que además se llegan a convertir en los mejores platos del mundo.
00:12Desde la revista Time Out se revelaron aquellos destinos considerados los mejores en el ámbito gastronómico del 2025.
00:18Para dar esos resultados, la revista realiza una exhausta investigación para inicialmente identificar las ciudades gastronómicas
00:25y que este aspecto sea fundamental para el destino y luego identificar aquellos platos que cumplan a cabalidad,
00:31factores de calidad, de asequibilidad, la experiencia que brindan, la diversidad e identidad que le brindan a la ciudad.
00:38Time Out ha revelado las ciudades que se consideraron las mejores de cada país por el plato gastronómico
00:43donde una ciudad colombiana logró entrar. Se trata de Medellín con su auténtica bandeja paisa.
00:48El plato más típico de Antioquía logró incluso empatar en puntuación con Shanghái como mejor destino gastronómico.
00:55La bandeja paisa es un ícono gastronómico de Medellín, pues allí los frijoles no pueden faltar en cualquier momento del día,
01:02pero aquellos turistas que llegan a la ciudad disfrutan de esta propuesta local, abundante, rica en cultura, tradición y sabor.
01:08La bandeja paisa se caracteriza por tener frijoles, arroz, huevo frito, plátano, chicharrón, aguacate, arepa, chorizo o morcilla y carne molida.
01:16Mejores ciudades como destino gastronómico según Time Out.
01:20Nueva Orleans, este destino en Luisiana, es considerado como mejor destino gastronómico de 2025,
01:27la cual obtuvo una calificación del 93%, siendo una de las ciudades mejor calificadas.
01:32Nueva Orleans cuenta con una mezcla cultural en sus platos, pues tiene sabores de la cocina francesa, española, africana, entre otros.
01:39No obstante, cuenta con platos típicos como el gumbo, un guiso a base de caldo, mariscos y vegetales que se sirve con arroz.
01:46Bangkok es la segunda mejor ciudad gastronómica con un 47% de votos y cuenta con restaurantes y establecimientos flexibles,
01:54desde restaurantes de alta cocina hasta preparaciones por 3 dólares.
01:58Entre su plato más típico se encuentra el pad thai, que está hecho a base de fideos de arroz salteado con huevo, tofu o camarones,
02:05soya, maní y salsa de tamarindo.
02:08Ciudad del Cabo fue la cuarta mejor ciudad por su oferta gastronómica, quedando en empate con París.
02:14Ciudad del Cabo, ubicada en Sudáfrica, cuenta con su plato típico bobotie,
02:19un guiso de carne picado con frutas secas, especies y una capa de huevo horneado que lleva encima, se sirve con arroz y chutney.
02:27Madrid, la quinta ciudad considerada como una de las más emocionantes según los expertos,
02:31cuenta con platos típicos como el cocido madrileño, los callos a la madrileña,
02:36el bocadillo de calamares, los huevos rotos o estrellados, las gallinejas y entresijos y los churros con chocolate.
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