00:01Anda kembali di Kompas Siang, saudara kini saatnya kita simak sejumlah informasi menarik dari Biro Kompas TV di Tanah Air dalam segmen cerita Nusantara.
00:09Sudah bersiap jurnalis Kompas TV, Wiwi Loresa, dan juga juru kamera Ari Himawan dari Pekalongan Jawa Tengah.
00:15Wiwi silahkan dengan laporan Anda.
00:18Baik, selamat siang, berimanan, dan juga saudara-saudara.
00:21Anda berdasarkan melalui cerita Nusantara dari Biro Kompas TV Pekalongan Jawa Tengah.
00:26Saat Anda melintas di jalan Provinsi Kajen Kesesi, Kebupatan Pekalongan, tidak ada salahnya mengampir di Rumah Makan Nirwana.
00:53Di sini, perikmat daging sapi bisa mencoba menu favorit yang menjadi andalan, yaitu Iga Bakar Madu.
01:01Iga merupakan bagian daging sapi yang banyak disukai orang Indonesia.
01:06Biasanya disajikan dengan daging yang masih menempel di tulangnya.
01:10Lahannya bisa berkuas seperti stop dan asem-asem atau dipakar.
01:16Pengunjung Rumah Makan biasanya memesan menu Iga Bakar Madu karena rasanya yang gurih dan tekstur dagingnya yang empuk.
01:23Pasalnya, pembuatan Iga Bakar Madu melalui beberapa proses, diantaranya proses ungkap.
01:30Kemudian sebelum disajikan, Iga direbus kembali agar lebih empuk lalu dibakar.
01:36Keunikannya terletak pada bumbu rempah madu yang dioleskan saat dibakar.
01:40Madu asli yang diakini dapat meningkatkan stamina.
01:43Usai Iga diolesi bumbu rempah dan madu, Iga Bakar biasanya disajikan dengan kuah sayur sop.
01:52Pengunjung memilih Rumah Makan Nirwana ini karena Iga Bakarnya yang empuk dan gurih.
01:56Makan di sini pakai pecah pandang, pasti nambah nasinya di Rumah Makan Nirwana ini.
02:11Kalau komentar soal ini, Iga Bakar Madunya?
02:14Iga Bakarnya mantap, empuk, tidak bau perngus.
02:19Semuanya juga kematangannya itu sempurna.
02:26Bodo Iga Bakar Madu merupakan ide dari pemilik Rumah Makan Nirwana yang hobi makan daging sapi.
02:32Yang mendapat inspirasi untuk berinovasi menambahkan madu pada Iga Bakar
02:36yang ternyata membuat pembeli ketakihan karena empuk dan gurih.
02:43Belinya itu dari luar kota juga banyak emas.
02:46Dari Semarang kemarin satu rompongan itu komunitas ya,
02:53di Makin, di sini juga dari Kemalang bakal kawangan nasi dunia juga
02:57alhamdulillah sudah ada yang berlangganan.
03:01Setiap harinya, Rumah Makan ini bisa menghabiskan 30 porsi Iga Bakar Madu
03:06dengan harga Rp35.000 hingga Rp50.000 per porsi.
03:11Selain Iga Bakar Madu, menu lain seperti pecak pelot, sayur asam, sampai ayam goreng juga tersedia.
03:19Hari Himawan, Kompas TV, Pekalongan, Jawa Tengah
03:23Dari ke-80 tahun, rotusan anak-anak pembunyi lorak mendapatkan wisata Tirta Arum
03:34pertama tahun Jawa Tengah.
03:36Sehingga mereka belajar mencintai segala, anggap, budaya dengan cara yang menyelenggap.
03:41Rotusan anak TK dan PAUD di Kecamatan Bojong, Kabupaten Pekalongan,
03:49tumbah ruah di area wisata Air Tirta Arum, Desa Sumur Jomblang Bogok.
03:55Dengan kertas gambar dan pensil warna di tangan,
03:58mereka bebas ber ekspresi menggambar di tengah udara sejup pada saat.
04:03Lomba menggambar ini digelar untuk menyambut dan memeriahkan hut kemerdekaan RI ke-80.
04:08Sekaligus menjaga anak-anak belajar mencintai seni, alam, dan budaya melalui cara yang menyenangkan.
04:16Suasana curia terlihat di wajah-wajah kecil peserta.
04:20Goresan pensil warna dengan berbagai bentuk gambar
04:23membuat mereka terlihat sangat senang dan menikmati lomba ini.
04:28Selain menggambar, panitia juga memberikan mereka waktu untuk bermain di wahana air
04:32dan berenang di kolam khusus anak-anak.
04:34Mau warnai gambar, karena kita tempatnya di kolam renang,
04:39gambar yang diwarnai gambar kolam renang.
04:41Alhamdulillah kita ada 640 peserta anak dari KB dan juga dari TK yang ada di Kabupaten Pekalongan.
04:51Harapannya kami bisa menyelenggarakan acara ini rutin setiap tahun
04:56dan juga kreativitas anak-anak bisa tergali sehingga semangat untuk belajar itu semakin tinggi.
05:01Untuk meningkatkan semangat kompetisi,
05:05panitia menyiapkan piala juara 1 hingga 3 serta harapan 1 sampai 3.
05:10Total hadiah yang diperbutkan mencapai jutaan rupiah.
05:14Tak hanya itu, setiap peserta juga pulang membawa piagang penghargaan.
05:18Supaya bisa melakukan apa saja nantinya ke depannya gitu.
05:23Apalagi ini kan anak usia dini,
05:25anak-anak yang memang usia emas,
05:28dimana nanti apa yang kita ajarkan itu akan membekas sampai nanti.
05:33Harapannya mudah-mudahan acara seperti ini bisa berlangsung tiap tahun
05:36atau bahkan seterusnya ada acara seperti ini,
05:40karena anak-anak pasti akan semangat gitu.
05:41Disebutkan acara ini bukan sekedar lomba,
05:46tetapi juga media belajar anak tentang seni,
05:48kepekaan, dan interaksi sosial.
05:52Dengan suasana yang curia,
05:53alam yang hijau,
05:54dan tahu anak-anak yang menghangatkan,
05:56wisata air tirta arum,
05:58tak hanya menjadi tempat bermain,
05:59tetapi juga ruang edukasi yang inspiratif.
06:11Baik, terima kasih Wiwi Lorisa dan juga Juru Kamera Ari Himawan
06:20melaporkan langsung dari Pekalongan Jawa Tegah.
06:22Selamat bertugas kembali.
06:23Sampai jumpa di video selanjutnya.
06:24Sampai jumpa di video selanjutnya.
Komentar