Lewati ke pemutarLewatkan ke konten utama
LAMPUNG, KOMPAS.TV - Mudik Lebaran ke kampung halaman tak hanya soal perjalanan, tetapi juga bisa dinikmati dengan mencicipi kuliner di sepanjang rute.

Bagi Anda yang menyeberang dari Pelabuhan Merak menuju Pelabuhan Bakauheni atau sebaliknya, ada rekomendasi kuliner menarik di Lampung Selatan.

Jurnalis KompasTV, Zefanya Situmeang dan Edwin Zhan, merekomendasikan aneka hidangan seafood segar yang dipadukan dengan sambal ulek mentah khas yang menggugah selera.

Kuliner ini menjadi pilihan favorit para pemudik untuk melepas lelah sekaligus menikmati cita rasa khas daerah.

#kulinerlampung #seafood #mudik

Baca Juga Warga Antusias! BPKH Berangkatkan 675 Pemudik Balik Kerja ke Jabodetabek dari Yogyakarta di https://www.kompas.tv/nasional/658729/warga-antusias-bpkh-berangkatkan-675-pemudik-balik-kerja-ke-jabodetabek-dari-yogyakarta



Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/nasional/658730/rekomendasi-kuliner-lampung-selatan-untuk-pemudik-seafood-sambal-ulek-jadi-favorit-sapa-pagi

Kategori

🗞
Berita
Transkrip
00:08Intro
00:11Saudara mudik lebaran ke kampung halaman tentunya bisa dibarengi dengan menikmati kuliner di sepanjang perjalanannya.
00:19Jika Anda menyeberang dari Merak, Banten ke Bekahuni, Lampung atau sebaliknya,
00:23Jurnalis Kompas TV Zevanya Sito Mayang dan Edwin Chan punya rekomendasi kuliner di Lampung Selatan.
00:30Anda bisa menikmati aneka seafood dan juga sambel ulek mentahnya yang nikmat.
00:35Dan berikut liputan yang tegak ada.
00:37Hai Saudara Kompas TV, sekarang saya lagi ada di...
00:40Kedabung Mbak Dinok yang ada di Lampung Selatan.
00:43Betul dan kita sedang makan bersama tim liputan Kompas TV.
00:54Nah Saudara yang menarik bukan cuma fresh seafood, makanan laut, tapi juga pemandangan yang luar biasa.
01:01Mau lihat kayak gimana?
01:07Oke, nah hari ini kita mau langsung lihat makanan apa yang sudah ada di Kedai Ampung Mbak Dinok.
01:12Betul, ini ada ikan kakak bakar.
01:16Wah, ini bumbunya ini wangi banget sih.
01:20Udah, nggak sabar nih, boleh makan rajang nggak?
01:23Nanti dulu, masih ada yang lain nih, kita punya cumi goreng tepung di sini.
01:27Ini udah digerogotin karena memang kita datang dalam keadaan lapar.
01:31Betul, betul, betul.
01:32Nih ya, tuh.
01:34Dan ini ada udang saus pada.
01:37Nggak kalah penting.
01:38Ada lelapan, terong, ada juga timun, dan pastinya tahi tempe pertena batin.
01:44Betul.
01:44Oke, udah nggak sabar, langsung makan.
01:46Langsung saja kita ambil.
01:48Kita cobain dulu pertama, ikan kakak bakarnya.
01:51Ini kalo tadi kita tanya, ini pake bumbu khas Makassar.
01:55Betul.
01:55Yang dimana ada campuran kunyit, jahe.
01:59Jadi memang warnanya kayak agak kuning-kuning.
02:01Ya, kita cobain.
02:02Kita cobain.
02:03Enak banget, saudara.
02:07Kalo aku disini tuh ya, harus pake sambel.
02:10Nah ini katanya sambelnya sambel ulek mentah.
02:12Oke.
02:12Dicampur dengan cabai rawitnya kalo kita lihat hijau.
02:15Dan ada tomatnya juga.
02:17Jadi ini memang pairingnya pas banget buat seafood.
02:20Next, kita cobain udangnya.
02:26Kulitnya gareng banget, saudara.
02:27Itu beli tomatnya fresh.
02:28Itu kanan-kanan.
02:29Kulitnya bisa ngasih dimakan.
02:41Mbak Nenuk, ini kan unik banget ya tempatnya.
02:45Kamu bisa melihat view pemandangan.
02:47Ada apa aja sih yang ada di kedai Apung Mbak Nenuk ini?
02:51Di kedai Apung kita ada sebagain macam seafood.
02:54Olahan seafood.
02:56Mulai dari udang, cumi, ikan.
02:58Lalu ada lobster juga, kepiting.
03:01Oke.
03:03Kisaran harganya berapa?
03:05Dari berapa sampai berapa?
03:06Iya.
03:07Kalo di ikan, harganya kita per ounce 10 ribu.
03:12Oke.
03:12Per ounce ya.
03:13Kalo gummi, udang, itu kita proposal hanya kita dari 30 sampai 60.
03:20Oke.
03:21Wow.
03:21Mulai dari harga 10 ribu.
03:23Bisa menikmati seafood dengan pemandangan.
03:26Luar biasa nih kayak di belakang nih.
03:28Nah, di teman di kapal, laut biru, gunung yang hijau ya.
03:31Mbak Nenuk, tapi kalo beli ikannya sendiri, dimana sih Mbak?
03:35Apakah dekat sini?
03:36Oh, kita ada nelayan sendiri.
03:38Kita kebetulan tinggal di kapal nelayan.
03:40Kita di TPI, mau rapi lu.
03:42Oh, langsung ya.
03:44Kita udah kenyang banget abis makan seafood di kedai Apung Mbak Nenuk.
03:47Enak banget.
03:48Dan kalo mau tau, lokasinya sedekat apa sama pelabuhan Mbak Koni?
03:51Tuh, liat ada kapal.
03:52Ada juga, ini gedung mallnya.
03:54Jadi bisa langsung nyetir.
03:55Atau makan jalan kaki bisa ya deh?
03:57Betul, bisa banget.
03:58Bisa menikmati seafood dengan pemandangan seindah ini.
04:01Nah, kalo gitu, pantingin kita terus di Lampung Selatan.
04:04Saya Twin Chan.
04:05Saya Panyasih Tumayang, Tim Liputan Kompas TV, Lampung Selatan.
Komentar

Dianjurkan