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  • 6 mesi fa
Ricetta Dessert

Ci siamo ufficialmente innamorati di questa mousse al cioccolato: potrebbe essere la migliore mousse al cioccolato che abbiate mai assaggiato! Facilissima da preparare, è leggera, fondente e incredibilmente golosa. Bastano pochissimi ingredienti e pochi minuti di lavorazione... ma serve un po' di pazienza: lasciatela riposare per almeno 3 ore. Perfetta per tre grandi amanti del cioccolato o per sei porzioni più equilibrate. Senza zuccheri aggiunti ma ricca di puro piacere!

Ingredienti:
- 150 g di cioccolato fondente
- 50 g di burro leggermente salato
- 1 tuorlo d'uovo
- 4 albumi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di fior di sale (facoltativo)

- 1 pizzico di fior di sale (facoltativo)


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/la-mousse-al-cioccolato-perfetta-ultra-golosa-con-un-pizzico-di-sale-fid-1596656

Trascrizione
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