Volete sapere come preparare il Panko? Ecco a voi una ricetta facile ed economica del pangrattato giapponese fatto in casa Il panko è leggero e incredibilmente croccante, ed è quindi un ingrediente ideale per impanare i cibi fritti. Tradizionalmente utilizzato nella cucina giapponese per piatti come il tonkatsu (la tipica cotoletta giapponese) o la tempura, aggiunge una consistenza unica che rimane croccante anche dopo la cottura. Con il pane a fette, potete creare questo pangrattato a casa senza sforzo. Seguite il procedimento spiegato passo a passo!
Ingredienti:
- 6 fette di pane per tramezzini (fresco o raffermo)
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/altro/panko-come-prepararlo-a-casa-fid-1581835
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