Onde comer bem e barato no centro de Belém? Ver-o-Peso e shopping popular são opções

O Liberal

Seja à beira do rio ou sob o ar-condicionado, comer bem e sem gastar muito continua sendo possível no centro comercial de Belém. Entre os tradicionais quiosques do Ver-o-Peso e os restaurantes populares do shopping João Alfredo, há fartura de comida regional, atendimento direto com os cozinheiros e preços que cabem no bolso de quem trabalha, visita ou apenas transita pela Campina, bairro movimentado da capital paraense.   REPORTAGEM: Gabriel da Mota IMAGENS: Ivan Duarte

Transcript

00:00Fita pra mim, o que é que a senhora vende aqui de comida?

00:02Olha, eu tenho especialidades na carne.

00:05Dourada, pilhose, peixe cada, piramucaba, carne assada, frita cebolado, frango de jato, frango frito, chá de frito, chá de visado, frita cebolado, chá pamista e carabela.

00:20Qual o preço médio?

00:22R$20,00, qualquer receição.

00:24Quero.

00:25E o nosso peixe, a nossa dourada e o pilhose, se a piramucaba não tem jeito, é só um peixe.

00:31E se o preguês deixar mais fininho, eu sou mais de graça.

00:35Em que horas você vai começar a atender aqui?

00:37Olha, a partir das 10h30, em dia, já estamos servindo aqui.

00:41Às vezes, aqui não espera nem a vontade, já está ficando para comer.

00:45Até que horas vai?

00:46No mínimo até 3h, 3h30, no mínimo.

00:50Fala com seus clientes, por que é bom comer aqui no Perú?

00:53Comida caseira, você está comendo dentro da cozinha, praticamente, né?

00:58Você está vendo aqui, é fácil, está na hora.

01:01E não é que nem no restaurante, você nem vê.

01:03Você está vendo, todo mundo tem uma comida aqui, fica bom.

01:09Olha, pelo que estão vendo aqui, essa daqui é da Parapê.

01:14Você costuma comer o que aqui no Perú?

01:18Peixe com açaí.

01:19Sempre?

01:20Sempre.

01:21Toda vez que eu venho aqui, é peixe com açaí.

01:23Você vem de onde?

01:24Marajosa.

01:26Moro para lá.

01:27Trabalho com açaí também.

01:31E o que você acha dos preços?

01:32Olha, aqui é mais de conta, né?

01:35Aí está sendo mais caro.

01:38E aqui, está certo, porque é só aqui no balcão, lá tem fininho.

01:42Porque é diferente, né?

01:47Tem algum peixe de preferência?

01:51Dourado.

01:52Dourado.

01:53E quanto é que você gosta da barastá para comer aqui?

01:56Não tenho.

01:57Tem um açaí, é 25, né?

02:01Com um açaí, 40.

02:0340.

02:04Mas vale a pena.

02:05Claro, quem gosta do açaí...

02:07Não deixa.

02:10É almoço e janta.

02:13Todo dia você comecei.

02:16O pessoal do Marajosa é estupado.

02:18Almoço e janta, tem que ter o açaí.

02:21Quando tiver o açaí, a gente fica armado assim com fome.

02:26Tem dias que a gente varia, né?

02:28Mas todos os dias a gente tem lasanha, frango de porno.

02:31Quanto não é de porno, tem o fome empanado, frito.

02:35Temos também o churrasquinho na chapa, que é bem tradicional.

02:39Churrasco de calabresa.

02:41Temos lingua ao molho, carne assada.

02:43Temos todos os dias peixe na chapa, pescado na chapa.

02:47Filé, que a gente só trabalha com filé da pescada e filé da dourada.

02:50Aí tem a carne assada de panela também.

02:53Tem o camarão, bota, molho branco com queijo.

02:55Temos maniçoba.

02:57E varia.

02:58Começa a atender em que horas?

03:00A partir de 10h30 a gente já tem cliente que sobe no almoço.

03:04Qual é o preço médio?

03:06Olha, aqui a gente vende a porção, né?

03:08As porções são de R$25,00.

03:11Porções de camarão rosa, porções de churrasquinho,

03:15porções também de lasanha, que é R$25,00.

03:20E o preço de R$30,00, varia de R$30,00 a R$35,00.

03:25Com os acompanhamentos?

03:25É, acompanhamento serve-se à vontade, com direito a duas opções,

03:30proteína ou opção de camarão, anissoba, matapá, são essas coisas.

03:36E por que almoçar?

03:37Como são as vontades de comer aqui no shopping?

03:39Ah, aqui é maravilhoso porque aqui o ambiente é completamente climatizado,

03:44há um espaço de mesa aqui gigantesco, né?

03:48Como vocês estão vendo, tem mesa para toda hora atualmente do limpinho,

03:53é uma manipulação muito bem organizada aqui, né?

03:56Para a vida sanitária, higiene, segurança, fiscalização, tudo bem a ser organizado.

04:04E é um preço bom?

04:05Então, um preço acessível, o ambiente, o fundo musical bem tranquilo, todos os dias.

04:13Aqui nós temos uma demanda de clientes que vêm aqui,

04:16tanto pela comida, né?

04:18E quanto também pelo ambiente.

04:20Acho que é também a tranquilidade, né?

04:22Acho que também a forma como as pessoas te recebem, né?

04:28Conta muito.

04:28Acho que o atendimento é um dos critérios que contam no espaço,

04:33porque principalmente da alimentação, né?

04:36Acho que a alimentação é uma das coisas mais delicadas que tu tem, né?

04:40Que é o cuidado contigo também.

04:42Então, assim, o modo de preparo, as formas que as pessoas te recebem, né?

04:46Como que elas te deixam a vontade, a tranquilidade também.

04:51Você acha que aqui é acessível?

04:53Eu acho.

04:54Eu acho que é.

04:55Quanto você gasta para comer uma comida?

04:57Aqui, por exemplo, agora a gente gastou para duas pessoas 50 reais.

05:02E aí, às vezes, você vai num lugar que você gasta muito mais

05:05e nem sempre você é bem atendido.

05:07A comida também nem sempre é de qualidade.

05:10Então, a gente almoçou outras vezes aqui.

05:13Sempre que a gente está por aqui, dá uma almoçinha aqui para comer.

05:16Vocês vieram nesse horário que é mais tranquilo.

05:18Exatamente.

05:19Também tem isso, né?

05:20Porque tem um horário que...

05:22Esse é um horário tranquilo para a gente, né?

05:24Você sempre escolhe opções regionais, peixes?

05:26Sim.

05:27A gente é apaixonada por peixes.

05:28A gente é do Marajó, então...

05:30Tem a questão de que sempre tem que ter peixe, por exemplo.

05:34Então, sempre que vocês vêm a Belém, vocês comem por aqui?

05:37Sim.

05:38Sempre que a gente vem no centro, né?

05:40Nem sempre a gente vem, mas sempre que a gente vem no centro e gosta de comer aqui.

05:45Tem outros lugares, mas eu gosto também aqui.

05:47Porque aqui também tem outras opções, né?

05:50Além de peixe.

05:51Mas você sempre vai no peixe?

05:53Sempre.

05:54Tem duas coisas que eu gosto muito, que eu sempre como.

05:56Peixe e maniçota.

05:58Peixe e maniçota.

05:58Se a gente vem...

05:59A gente almoçou ali também.

06:02No vizinho.

06:03Aí a Ruxíde pegou peixe para tomar com açaí.

06:08E também pegou maniçota.

06:10E também pegou maniçota.

06:11E também pegou maniçota.

06:12E também pegou maniçota.

06:13E também pegou maniçota.

06:14E também pegou maniçota.

06:15E também pegou maniçota.

06:16E também pegou maniçota.

06:17E também pegou maniçota.

06:18E também pegou maniçota.

06:19E também pegou maniçota.

06:20E também pegou maniçota.

06:21E também pegou maniçota.

06:22E também pegou maniçota.

06:23E também pegou maniçota.

06:24E também pegou maniçota.

06:25E também pegou maniçota.

06:26E também pegou maniçota.

06:27E também pegou maniçota.

06:28E também pegou maniçota.

06:29E também pegou maniçota.

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