Fraises, tomates, pommes... Pour faire des économies comme pour mieux connaître l'origine des produits, la cueillette séduit

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De plus en plus de consommateurs sont séduits par la cueillette. Elle permet de respecter la saisonnalité des aliments, de mieux tracer l'origine des aliments mais aussi vous permet de réaliser des économies. En moyenne, la cueillette permettrait aux consommateurs de trouver des produits frais 10 à 20% moins chers qu'en grande surface.

Transcript

00:00Alors comment se passe votre cueillette ?

00:02Super bien !

00:03Des fraises bien mûres ou encore des pieds de rhubarbe,

00:06c'est ce que sont venus chercher ces adeptes de la cueillette.

00:09Sur cette exploitation d'une trentaine d'hectares,

00:12les clients ont le choix parmi de nombreux fruits et légumes de saison.

00:15Les clients suivent beaucoup la saisonnalité des produits.

00:19Et donc ça commence par les fraises et après ça suit par les tomates

00:22de fin juin jusqu'à octobre.

00:24Puis après on continue par la suite fin août et jusqu'à septembre par les pommes.

00:29La cueillette attire les consommateurs,

00:31de plus en plus désireux de connaître la provenance des produits

00:34qu'ils ont dans leurs assiettes.

00:36Tout est bon, tout est naturel.

00:38Je ne vais pas aller acheter dans des endroits où je ne sais pas où ça vient.

00:41C'est tout frais, ce n'est pas comme les fraises d'Espagne

00:45où il y a plein de pesticides, ici il n'y a rien.

00:47Mais en plus de la traçabilité, c'est surtout le coût qui attire les cueilleurs.

00:51On est autour des 5 euros pour le kilo de fraises

00:54qu'on ramasse nous-mêmes avec nos propres moyens,

00:56on peut les choisir et ça c'est super intéressant.

01:00On est au grand air, on choisit ses produits, le rapport qualité-prix.

01:04La cueillette s'avère être un pari gagnant pour les consommateurs.

01:07Elle permettrait de trouver des produits frais,

01:0910 à 20% moins chers qu'en grande surface.

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