00:00Alors comment se passe votre cueillette ?
00:02Super bien !
00:03Des fraises bien mûres ou encore des pieds de rhubarbe,
00:06c'est ce que sont venus chercher ces adeptes de la cueillette.
00:09Sur cette exploitation d'une trentaine d'hectares,
00:12les clients ont le choix parmi de nombreux fruits et légumes de saison.
00:15Les clients suivent beaucoup la saisonnalité des produits.
00:19Et donc ça commence par les fraises et après ça suit par les tomates
00:22de fin juin jusqu'à octobre.
00:24Puis après on continue par la suite fin août et jusqu'à septembre par les pommes.
00:29La cueillette attire les consommateurs,
00:31de plus en plus désireux de connaître la provenance des produits
00:34qu'ils ont dans leurs assiettes.
00:36Tout est bon, tout est naturel.
00:38Je ne vais pas aller acheter dans des endroits où je ne sais pas où ça vient.
00:41C'est tout frais, ce n'est pas comme les fraises d'Espagne
00:45où il y a plein de pesticides, ici il n'y a rien.
00:47Mais en plus de la traçabilité, c'est surtout le coût qui attire les cueilleurs.
00:51On est autour des 5 euros pour le kilo de fraises
00:54qu'on ramasse nous-mêmes avec nos propres moyens,
00:56on peut les choisir et ça c'est super intéressant.
01:00On est au grand air, on choisit ses produits, le rapport qualité-prix.
01:04La cueillette s'avère être un pari gagnant pour les consommateurs.
01:07Elle permettrait de trouver des produits frais,
01:0910 à 20% moins chers qu'en grande surface.
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