رز بحليب

طريقة عمل رز بحليب سهلة وبمكونات بسيطة، يُحضّر هذا الطبق التقليدي بقوام كريمي ونكهة مميزة، ويُقدَّم كتحلية دافئة أو باردة تناسب كل الأوقات.

Transcript

00:00بأسهل وأسرع طريقة رح نعمل رز بحليب

00:03عندي لتر من الحليب بنزله بطنجرة على النار

00:08ليغلي عندي بضيف عليه نص كوب من السكر

00:11وفيكم تقللوا كمية السكر حسب رغبتكم

00:14وبضيف نص كوب من الرز القصير

00:17أنا نقاته قبل بوقت وقلبتهم مع الحليب

00:20وبتركهم لقريب يستوي عندي الرز

00:22بنزل معلقة كبيرة من النشا أنا حلتها بالموين

00:26ومعلقة صغيرة بانيلا ومعلقة كبيرة مع الورد

00:29وبحركهم لحتى يتقل عندي القوام

00:32بطفي النار وبسكبهم بكاسات التقديم

00:36وبتركهم يبردوا بحرارة المكان

00:38ومن بعدها بزينهم بالفستق الحلبي

00:41وجوز الهند والورد اللي مجفف

00:44وهيك بيكون صار عندي أطيب وألاز رز بحليب