00:00Bonjour Fred. Bonjour Pauline. Alors on va parler de quelque chose qui va sans doute vous intéresser, les tickets restaurants, sont-ils trop contraignants ?
00:07On peut continuer à les utiliser dans les supermarchés, mais les français ne sont pas satisfaits pour autant et le gouvernement prépare une réforme pour l'été ?
00:15Exactement. Alors les français sont rarement satisfaits, mais c'est vrai que les tickets restaurants, il y a trop de contraintes. On sent que ça, ça bloque.
00:20Alors c'est vrai qu'on pouvait, il y avait cette réforme qui nous permettait de ne plus pouvoir les utiliser dans les supermarchés, on peut encore le faire.
00:26Mais malgré tout, on veut plus de flexibilité, on y travaille actuellement au ministère du commerce.
00:32Alors il faut savoir quand même que selon une étude d'une start-up qui s'appelle Openit, il y aurait pour un utilisateur sur 300 euros qui dort,
00:40parce que les gens n'arrivent pas à les dépenser. Chaque année, ce sont à peu près entre 40 et 50 millions d'euros qui ne sont pas dépensés, qui sont perdus par les bénéficiaires.
00:51Alors j'en profite au passage pour démentir une fausse rumeur. Non, ce ne sont pas les émetteurs de cartes qui récupèrent ce pactole.
00:57En général, ces sommes-là sont remises aux entreprises et plus particulièrement aux CSE des entreprises. Voilà, je ferme la parenthèse.
01:03Malgré tout, les bénéficiaires jusquent que c'est trop contraignant. Si 67% des français voudraient pouvoir les utiliser, on le sait, dimanche, les jours fériés.
01:12Et puis surtout, les plafonds sont trop bas. C'est 25 euros par jour. Les gens aimeraient pouvoir payer un peu plus que ces 25 euros.
01:18Une réforme, oui, mais le problème, c'est que personne n'est vraiment d'accord sur la bonne réforme.
01:21Non, chacun voit un peu midi à sa porte, entre les émetteurs, les restaurateurs, les utilisateurs. Il faut savoir qu'Istigarestou, c'est un marché colossal.
01:28C'est 9 milliards d'euros par an. Alors les salariés, on l'a dit, veulent plus de flexibilité, l'utiliser où ils veulent, quand ils veulent.
01:36Il faut savoir que dans certaines entreprises, c'est limité. Aussi, à certaines zones géographiques, quand on sort du département, c'est fini, la carte ne marche plus.
01:42Les restaurateurs, eux, se plaignent des commissions. Il faut savoir que les Eden Red et les Plexi, les émetteurs, prennent beaucoup de commissions, 4%.
01:48Peut-être là-dessus qu'il va falloir jouer, parce que certains restaurateurs ne veulent plus prendre la carte Istigarestou parce qu'on leur prend trop.
01:54Et puis, il y a les entreprises, enfin, qui le donnent aux salariés, qui, elles, sont plutôt favorables et qui aimeraient bien même proposer d'autres services avec ces titres restaurants.
02:02Et que dit le gouvernement ? Va-t-il assouplir les conditions d'utilisation ?
02:05Assez probablement. Pour le moment, c'est cet été qu'il va y avoir une réforme. Actuellement, on brainstorme du côté du ministère de l'économie et du commerce en particulier.
02:15Alors, permettre de payer les dimanches et les jours fériés, c'est compliqué, parce qu'on dévitalise l'intérêt du ticket resto.
02:22Et ce serait considéré comme, finalement, une rémunération déguisée. Donc, il faudrait payer des charges dessus.
02:29Par contre, il pourrait y avoir plus de flexibilité et faire sauter ce plafond de 25 euros par jour, notamment pour les restaurants.
02:35C'est-à-dire qu'on aurait 25 euros par jour dans la grande distribution, mais 30, 35 peut-être, pour les restaurants.
02:42D'autres pistes sont sur la table. Alors, plutôt pour les restaurateurs, peut-être mettre un plafond sur ces 4% pris par les émetteurs qui leur fait beaucoup de mal.
02:49La seule certitude qu'on peut avoir, c'est que les titres restaurants papiers vont disparaître cette année.
02:55Ce qui pourrait faire baisser, justement, le coût de la commission, parce qu'avec le dématérialisé, ça coûte moins cher.
03:00Merci beaucoup, Fred. C'était l'Éco.
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